Ĉi tiu malrapida kuira recepto faras la karnan tomaton-saŭcon kaptilon por fari, kaj ĝi estas mirinda saŭco por varma kuirita mostaccioli, penne aŭ ziti pasta.
Kion Vi Deziros
- 1 funto kolbaso (itala, milda aŭ dolĉa)
- 1 funto kruta grundo
- 1 taso de pokita pomo
- 1 povas (6 onzas) tomato alglui
- 2 kuleroj de sukero (granulado)
- 1 cucharadita de salo
- 1/4 cucharadita nigra pipro (freŝa tero)
- 1 (12 onzas) povas tomaton-saŭcon
- 1 povas (14.5 onzas) tomatoj kun suko
- 1 golfeto
- 1/2 cucharadita de ajlo en polvo
- 1 cucharadita oregano
- 1 cucharadita basil (sekigita, dolĉa)
- 16 onzas mostaccioli (aŭ penne aŭ ziti)
- Garni: Parmesana fromaĝo
Kiel fari ĝin
- Bruna kolbaso kaj tera bovaĵo; dreni grason Kombini ĉiujn ingrediencojn, krom pasta kaj Parmesana fromaĝo, en la malrapida kuirejo.
- Kovru kaj kuiri ĉe BAJ dum 6 horoj, aldonante iom da akvo proksime al la fino, se la saŭco ŝajnas tro dika.
- Ĝuste antaŭ ol la saŭco estas farita, kuiru la plejaccioli, penne aŭ ziti pasta en bolanta salta akvo post la paka instrukcioj.
- Drenu kaj servu la varman paston kun la saŭco.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 399 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 80 mg |
| Natrio | 417 mg |
| Karbonhidratoj | 31 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 29 g |