Ĉi tiuj mini kruĉaj kviĉoj faras bongustan matenmanĝon aŭ tagmanĝon, kaj se vi estas en malalta karbago, ili estas idealaj.
Servu ilin kun freŝaj tomatoj aŭ kulero da saŭco aŭ servu kiel festo-aperitivo. Ĝi ankaŭ estas bonega rekompenco. Nur frostigi kaj reheat unu samtempe aŭ kiom vi bezonas.
Kion Vi Deziros
- 1 kulero de butero
- 1 meza cepo (pikita)
- 1 taso de fungoj (tranĉe tranĉitaj)
- 6 al 8 onoj bebo-spinaco (aŭ pikitaj freŝaj spinacaj folioj)
- 3 grandaj ovoj
- 4 grandaj blankaj ovoj
- 2 tasoj trinkitaj fromaĝoj (kiel Cheddar, Mozzarella, ktp. *)
- 1/4 cucharadita de pipro
- 1/4 cucharadita de salo
- dash
- nukmo (freŝa krado aŭ tero)
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 ° F. Glui 12 taso muffin-stano aŭ spray kun bakita spray.
- En granda mantelo aŭ saŭta panjo super meza varmego, fandi la buteron. Aldonu la pikitajn cepojn kaj fungojn kaj kuiri, moviĝante, ĝis la cepoj estas moligitaj kaj fungoj estas molaj. Aldonu la spinacon, proksimume 1/3 samtempe, kaj kuiri, moviĝante, ĝis la verduloj estas tute deziritaj. Flanklasu malvarmeti iomete.
- En granda bovlo, biskvitas la ovojn ĝis blendita. Stiriĝu en la trinkita fromaĝo, pipro, salo kaj nukso. Stiriĝu en la malvarmigita spinaco miksaĵo.
- Kuŝu la miksaĵon en mufilojn, plenigante ĉiun ĉirkaŭ duonon plenan.
- Baku dum ĉirkaŭ 25 minutoj, ĝis tranĉilo enmetita en la centro eliras pura. La quiĉoj ŝvebiĝos sed malflariĝos baldaŭ post forigi ilin el la forno.
- Lasu ilin malvarmigi dum kelkaj minutoj, tiam uzu spatulo por levi ilin sur pleton aŭ teleron.
Ĝuu tuj kun ketchup, tomatoj aŭ salsaĵoj, aŭ frostu ilin per bakado kaj enŝovu en freŝaj sakoj.
Por reheat de frostita, baku en preheatigita 400 ° F fornon dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
Mi uzis duonon Cheddar kaj duonon Mozzarella en ĉi tiu recepto. Aliaj bonaj elektoj: Havarti, Muenster, Svisa, Gouda, Fontina, Gruyere kaj Farmistoj.
Informo Nutricional por 1 Mini Quiche
Kalorioj 117, Kalorioj de Fat 77, Tutaj Fat 8.6g, Cholesterol 69mg, Sodium 222 mg, Tutaj Karbonhidratoj 2.1g, Dieta Fibro 0.6g, Sugroj 0.9g, Proteino 8.2g
Vi Might Like Like
- Mini Crustless Broccoli Quiches Ĉi tiuj miniĉiĉoj estas rapida kaj facila por prepari kaj baki, kaj ili faras bongustan malgrandan bakuston aŭ brunchflankon.
- Senkulpa kokido kaj Bacon-Quiche Sen kruĉa ŝelo, ĉi tiu plado estas pli malpeza ol klasika quiche. Uzu freŝan aŭ frostitan svisan ŝtonon en ĉi tiu granda gustplena tranĉaĵo. Ĉi tio faras belan lunĉon aŭ vespermanĝan pladon kune kun supo aŭ salato.
- Mini Cheddar kaj Verda Cepo-Quiĉoj Ĉi tiuj malgrandaj kviĉoj estas faritaj per multaj Cheddar-fromaĝoj kaj verdaj cepoj, aŭ uzas pikitan spinacon aŭ brokolon.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 142 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 5 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 99 mg |
| Natrio | 226 mg |
| Karbonhidratoj | 3 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 11 g |