Malkovru la Suprajn 5 Aussie & Kiwi-Receptoj por Dolĉa Potato
En Nov-Zelando batato konas kiel "kumara". Ĝi venas en pluraj ombroj inkluzive de la norma oranĝo, ruĝa kaj oro. Ĉiu koloro havas distingan guston. La sekvaj receptoj reliefigas la plej oftan varion, kiu estas la oranĝa kumara. Kiam kuiris, la oranĝa kumara disvolvas riĉan, dolĉan guston kaj povas esti uzata en salatoj, supoj, pastoj kaj kukaĵoj. Al la aĉeti kumara (batato), elektu firmajn radikojn kun senmova haŭto. Stoku ilin en buklo en malvarmeta, seka areo ĝis vi bezonos uzi ilin. Bakita Kumara estas alta en vario de vitaminoj kaj mineraloj inkluzive de Vitaminoj A, C, B6, mangano kaj fero.
01 de 05
Prosperaĵo de dolĉa terpomo kaj pasto de pesto
Pasta Pesto de Dolĉa Terpomo. S. Wongkaew En ĉi tiu recepto, rostita batato, ankaŭ konata kiel "kumara", estas ĵetita de spaghetti pasta, pesto, prosciutto, ĉerizo-tomatoj kaj ĵus razita Parmigiano Reggiano fromaĝo. Ĝi faras grandan manĝon por du aŭ dek.
02 de 05
Rostita Dolĉa Salataĵo Rostita Dolĉa Salataĵo. S. Wongkaew Rostita batato estas delikata servita en salato kun kruta roma laktuko, raketoj, tomatoj, kruciĝintaj fetaĵoj kaj pingloj. Vi povas aldoni aliajn nuksojn al ĉi tiu plado inkluzive de macadamiaj nuksoj aŭ eĉ kandiditaj migdaloj aŭ juglandoj por iomete dolĉaĵo.
03 de 05
Kokido kaj Dolĉa Terpomo Curry
Curry de dolĉa terpomo. S. Wongkaew Ĉi tiu kokido kaj batato estas malpeza, bongusta kaj plej bona, tre facila por prepari. Malsamaj kokoj femuroj kaj batato estas miksitaj en miksaĵo de kokosa lakto infundita kun tumero, kurara pulvoro kaj bonodora lemongrasso kaj cilantro.
04 de 05
Rostita Dolĉa kaj Krabo Bisque
Dolĉa Terpomo. S. Wongkaew Ĉi tiu rostita batato kaj krabo bisque estas sufiĉe spektaklo. La rostado de la radika legomo disvolvas sian unikan dolĉecon. La biko ĝin plenigis per suculenta krabo kaj pesto. Ĉi tiu recepto estas bonega por vespermanĝoj, ĉar ĝi povas esti preta preta kaj hejtita antaŭ ol servado.
05 de 05
Piedo de Dolĉa Terpomo
Piedo de Dolĉa Terpomo. S. Wongkaew Ĉi tiu buŝa kumara kukaĵo estas Kiwio preni amerikan favoron, la bataton kaj delikatan alternativon al kukurbo. La batato estas unue vaporita kaj poste miksita kun miksaĵo de malluma bruna sukero, ovoj, lakto kaj varmaj spicoj kiel cinamo, nukso kaj kavernoj. La miksaĵo estas bakita en baza kukaĵo por ĉirkaŭ 35-40 minutoj. La rezulto estas delikata glata, dolĉa kukaĵo kun aroma aromo.