Ĉi tiu recepto, aŭ kvar spicoj, estas uzata por sezoni ĉion, el supoj ĝis kruta kokido, en la franca kuirejo. Ĉi tiu tradicia versio uzas blankan pipron; nigra pipro povas esti uzata kiel anstataŭo.
Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj de pipro (tero, blanka)
- 1 kulero de zingibro (tero)
- 1 kulero de nukso (grundo)
- 1 kulero de trunkoj (tero)
Kiel fari ĝin
Stiru la spicojn kune kaj stoki en malhela ujo en malvarmeta, malhela loko.
Ĉi tiu quatre épices recepto faras 5 kulerojn aŭ iomete malpli ol 1/3 taso da spico miksaĵo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 5 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1 mg |
| Karbonhidratoj | 1 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |