Vegan TVP-Chili-Recepton

Uzu sekigitajn reanajn fabojn aŭ nigrajn fabojn por fari ĉi tiun hejme vegetaran chilon kun TVP aŭ TSP. La sindona kvanto de TVP (teksturita vegetala proteino) en ĉi tiu recepto donas al ĉi tiu veggie chili kvazaŭ "karnan" teksturon.

Se vi ŝatas ĉi tiun karnan vegetaranan ĉilion kun TVP, vi eble ankaŭ volas vidi ĉi tiujn aliajn hejmajn vegetaranajn kilejn receptojn .

Kion Vi Deziros

• 2 tasoj senkukaj faboj (renaj aŭ nigraj faboj)
• 8 tasoj da akvo
• 1 taso varma vegetala buljono
• 1 pokalo nekonata
• TVP (teksturita vegetala proteino) aŭ TSP (teksturita soya proteino)
• 2 golfetoj
• 1/4 taso olivoleo
• 2 cepoj, kudritaj
• 4 trunaj ajloj, pikitaj
• 1 verda aŭ ruĝa chili-pipro, pikita
• 1/2 korpon da kameno
• 2 kusenaj koriandro
• 2 kusenaj kuminoj
• 1 tbsp chili powder
• 1 28 onzas povas torditaj aŭ disbatitaj tomatoj
• salo kaj pipro al gusto

Kiel fari ĝin

1. En granda supo aŭ sovaĝa poto, trempu fabojn en akvo dum almenaŭ 6 horoj aŭ vespere. Retenu akvumantan akvon.
2. Alportu fabojn kaj akvon al malrapida sorĉisto. Permesu kuiri dum almenaŭ unu horo.
3. En malgranda bovlo, kombini TVP (teksturitan vegetalan proteinon) kun varma vegetala buljono kaj permesas sidi dum kvin ĝis dek minutoj.
4. En aparta granda supo aŭ sako, sautee cepoj, ajlo kaj chili-pipro en oleo de oleo dum tri ĝis kvin minutoj, ĝis cepoj estas molaj. Redukti varmegon kaj aldoni TVP, kayanon, korandron kaj kuminon kaj movu bone por kombini.

1. Aldoni kuiritajn fabojn, tomatojn kaj salo kaj pipro al gusto. Aliĝu al malrapida sorĉisto kaj moviĝu bone por kombini. Permesu kuiri por almenaŭ 45 minutoj pli.

Ĝuu vian TVP-ĉilon!

Pli Vegetarian kaj Vegan Chili Receptoj:

• Super Facila Vegetara Chili
• Vegetala Ĉilio
• Pika Kvar Alarmo Vegetara Chili
• Tre Veggie Crock Pot Chili
• Tofu Chili
• Nigra Bean Chili
• 9 Simplaj Hejmaj Chile Receptoj kun Faboj

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	314
Tuta Fat	8 g
Saturita graso	1 g
Senatentigita graso	5 g
Kolesterolo	0 mg
Natrio	212 mg
Karbonhidratoj	48 g
Fitara Dieto	13 g
Proteino	15 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).