Tofu estas baza parto de multaj aziaj kaj vegetaraj kuirejoj, ĝi ankaŭ estas konata kiel fabrikaj kornoj al iuj. Ĝi estas farita el sojfarmaj feloj, kiuj estas premataj en blokojn. Tofu estas alta en proteino, kiu faras ĝin tiel populara en vegetara kuirejo, ĝi estas ankaŭ versatila ingredienco. Kiam komparita al besto-proteino oni trovis, ke tofu pli bone malpliiĝas malbona kolesterolo. Dum vi ne havas sentivecon al sojfabo, tofu povas esti bonega aldono al via dieto.
Tofu envenas diversajn teksturojn de fumita firmao. Provu kelkajn el ĉi tiuj receptoj por trovi la teksturon kaj firmecon, kiun vi plej ŝatas.
Receptoj Tofu Uzantaj Regulajn Meznivelajn Tofuojn aŭ Firmaojn Tofu
- Recipe Tofu Kun Spinaco
- Braised Tofu (ankaŭ povas uzi soft tofu)
- Tofu kaj Vintra Vegeta Supo (ankaŭ povas uzi molajn tofuojn)
- Tofu kun ĉina brokolo Stir-fry
- Profunda fritita Tofu
- Mapo Tofu
- Tofu Stir-fritita kun fungoj kaj saŭco de ostro
- Tofu itala
- Fried Mock Oyster (uzas firma tofu kaj 1 faban kurban folion)
- Ĉina pico
- Tofu Edamame Falafel kun Tofu Meyer Lemon Tahini - amuza fanda recepto
Receptoj Tofu Kun Silken aŭ Soft Tofu
- Steamed Tofu Kun Fiŝo (mola tofu)
- Pina Colada Tofu Shake
- Blueberry Tofu Smoothie
- Ruĝa, Blanka kaj Blua Tofu (farita kun mola tofu)
Receptoj Tofu Kun premitaj Tofu kaj Tofu Puffs
- Spicy Tofu Stir-fry - (premita tofu)
- Vegetara Okaj Trezoroj (premitaj tofu)
- Vegetara Lando Stew (tofu puffs)
Beaj Kurdaj Folioj
- Bean Curdaj Ruloj kun Algoj
- Fried Mock Oyster (ankaŭ uzas firman tofu)
Ĉu vi bezonas helpon por komenci? Lernu pri la malsamaj tipoj de tofu