Verdaj faboj (same kiel flavaj vakso-faboj ) povas esti pikitaj, enlatigitaj, frostigitaj kaj senhidritaj kun bonegaj rezultoj. Jen miaj plej ŝatataj receptoj kaj teknikoj por konservado de verdaj faboj.
01an de 07
Kiel Blanki kaj Frosti Verdajn FabojnLupo / Wikimedia Komunejo / CC 2.0 Glaciaĵo estas unu el la plej bonaj manieroj por konservi verdajn fabojn. Fruaj verdaj faboj havas pli da nutraĵoj ol premo enlatigitaj faboj. Donante la verdan fabanojn rapidan blankigon en bolanta akvo antaŭ frostigi ilin certigas ke ili retenos grandajn tekstojn kaj kolorojn kiam vi alproksimiĝos por kuiri kun ili. Komenca ununura tavola frostujo gardas la frostitajn fabojn el tondado kune en la frostujo, por ke vi ne povas elpreni nur kion vi bezonas ...
02 de 07
Recepto de Dilly BeansLori L. Stalteri / Flickr / CC 2.0 Dilly-faboj estas la klasika recepto por verŝaj verdaj faboj. Ili estas terura manĝi rekte el la kruĉo kaj ankaŭ estas grandaj pikitaj kaj aldonitaj al aliaj salataj ingrediencoj. Vi povas uzi dillajn florajn kapojn se vi havas ilin, aŭ sprigojn de freŝaj dildaj folioj. Por kolora variado, uzu miksaĵon de verdaj faboj kaj flavaj vakso ...
03an de 07
Kiel al Seka Verda FabojJeremy Keith / Wikimedia Komunejo / CC 2.0 Aero sekigi verdajn fabojn estas maniero konservi tiujn, kiuj revenas al pioniroj. Ĝi estis speciale populara en la suda Usono, kie ili estis nomitaj "leĝaj britoj". Ankoraŭ teknika valoro provas, ĉar iam ili sekigis, ili restas nedifinite, kaj la gusto de la rehidratitaj, kuiritaj faboj estas sufiĉe bona ...
04 de 07
Rekaptita Sanga Pikino de MariaVegan Feast Catering / Flickr / CC 2.0 Intencita esti la moviĝema bastono en sangrida maro anstataŭ, aŭ krom kromio, ĉi tiuj piquantaj faboj ankaŭ estas sufiĉe bonkoraj. Vi povas ĝustigi la gradon de spikeco ...
05 de 07
Faboj Verdoj FermentitajPixabay Lakto-fermentitaj nutraĵoj, inkluzive de ĉi tiuj delikataj verdaj faboj, estas riĉaj en sana probiótiko. Vi ne bezonas neniun imagon, nur puraj kruĉoj, verdaj faboj, akvo kaj salo. Ili pretas manĝi ene de semajno ...
06 de 07
Quick Green Bean Refrigerator PicklesIriso / Flickr / CC 2.0 Ĉi tiuj bongustaj pikloj estas pretaj manĝi ene de 24 horoj. Ili aspektas speciale allogaj se vi faras ilin kun miksaĵo de verdaj faboj kaj flavaj vakofajoj ...
07 de 07
Kiel Preni Verdajn FabojnLynn Greyling / Publikaj Domajnaj Bildoj Ĉi tiuj facilaj Pikitaj Verdaj Faboj estas "fridujaj pikloj". Ili ne estas varmecesitaj kaj tiel devas esti stokitaj en la fridujo por malhelpi. Svelvora, snapika piklo, ili estas grandaj en salatoj, kune kun karnoplena pordo kiel braised porko ...