Gluten-kaj Grain-Free Cooking

Ni ricevas oftajn petojn por gluten-liberaj receptoj, kiuj ankaŭ estas liberaj de maizo, sojfabo, faboj kaj eĉ rizo. Kuiri sen gluten sen rizo-faruno povas esti malfacila, sed ni havas kelkajn grandajn receptojn, kiuj pruvas, ke ebla bluo / senpaka bakado eblas, kaj la rezultoj povas esti delikataj.

Iuj de la receptoj vokas bucanatan farunon. Buckwheat teknike ne estas akno, sed prefere ĝi estas el planto rilatigita al la rubeba familio. Kaj iuj receptoj vokas tapioca amelo kaj terpomo. Ĉi tio signifas, ke ne ĉiuj el la sekvaj receptoj estas malaltaj en amarkaj karbonhidratoj, sed ili estas liberaj de komunaj alergenoj kiel maizo kaj sojfabo.

• 01 de 09

  Gluten-Senpaga / Grain-Senpaga Flax Migdalaj Mufiloj

  Ĉi tiu gluten-libera muffin-recepto estas nekutima ĉar ĝi estas farita sen rizo, faruno, sorĉo, faruno, faruno aŭ sojfabo. Kaj ne estas tapioca amelo, terpomaj amelo, maizo, xantano-gamo aŭ gvido de gimoj en ĉi tiuj delikataj mufiloj aŭ ankaŭ!

  Freshly ground flax meal and almond meal are the key ingredients in this moist breakfast muffin.

• 02 de 09

  Gluten-Senpagaj / Gren-Senpagaj Laksaj Parmesan Fromaĝaj Kraketoj

  Ĉi tiu sana recepto enhavas nulajn farunon aŭ gomon - ĝi estas farita per simplaj ingrediencoj - migdalaj manĝoj, sana tera lino kaj Parmesana fromaĝo. Ovo blanka tenas la miksaĵon kune, kaj ĝi estas tre facile ruliĝi inter du folioj da pergamina papero.

  Gluten-Free / Grain-Free Flax Parmesan Krabeta Ricevo

• 03an de 09

  Gluten-Senpaga / Greno-Senpaga Bokvito Mini-Loaf-Pano

  La faruno-miksaĵo uzata por fari ruĝajn mini-panojn estas kombinaĵo de bucheat faruno kaj terpomo kaj tapioca stangoj. Buckwheat estas la semo de planto nomita "fagopyrum esculentum". Ĝi rilatas al rubebo, ne tritiko, sekalo aŭ hordeo kaj malgraŭ la konfuzanta nomo, la bukatuao estas senpluta.

  Kvankam ĉi tiu recepto estas farita kun terpomo kaj tapioca amelo, ambaŭ estas konsiderataj senkulpaj, krom gluten-liberaj. Ĉi tiu pano-recepto estas bona eblo por homoj kun multaj manĝaĵoj. Ĝi estas rizo-senpaga, soy-senpaga, maizo-senpaga (estu certa uzi maizo-senpagan xanthan gum, kiel Authentic Foods Xanthan Gum ,) frenezaj senkulpaj, nutraĵoj kaj senĉakaj.

• 04 de 09

  Gluten-Senpaga / Greno-Senpaga Klasika Ĉokolado Blato Kuketo-Recepto

  Ĉi tiu estas granda gluten-free cookie recepto. Luma bokolaj faruno estas la sola amelo en ĉi tiu klasika recepto. Ĝi ne vokas ian gomaĵon, kaj kiel bonuso, vi povas uzi mintajn ĉokoladajn blatojn kaj paprikajn ekstraktojn por facile turni klasikan ĉokoladon-frapeton en refrescantan gluten-free-blat-blat-kuketo.

• 05 de 09

  Ricevo de Sudamerika Fromaĝo (Gluten-Free kaj Grain-Free)

  Gluten-free fromaĝoj estas bazitaj sur klasika recepto populara en Sudameriko. Uzu manĝaĵon por miksi ĉi tiun ege facilan recepton.

• 06 de 09

  Facila Flourless Ĉokolado-Kukaĵo kun Ĉokolado-Glazego

  Nia senfina glukta senkulpa kokolada kuko kun ĉokolada kuko estas tiel facila por fari kaj postulas nulajn glutojn, stangojn aŭ kudrojn sen gluten. Ĉi tiu estas unu el niaj plej popularaj gluten-senpagaj kukaj receptoj kaj granda por specialaj okazoj!

• 07 de 09

  Gluten-Senpagaj Flourless Amaretti Cookies

  Gluten-free almond past and og whites are the keys to these classic, crisp gluten-free amaretti cookies.

• 08 de 09

  Teri's Gluten-Free / Grain-Free Devil's Food Mikroondona Mufino

  Kion mi amas pri la tera lino, mikroonda mufino-recepto estas kiel sanaj la ingrediencoj estas (glutenoj, lecheroj kaj akno senpagaj!) Kaj kiom nekredeble facile ĉi tiuj "mirakloj" mufiloj devas fari. Ĉi tiu mufino estas granda, lumo kaj humida.

• 09 de 09

  Kiel Fari Homemade Almond Meal

  Ĝi daŭras proksimume 5 minutojn por fari freŝa migdalaj manĝoj kaj ĉe frakcio de la prezo de pretaj produktoj. Certiĝu fridigi (aŭ envolvi, etiketi kaj kungelar) iu ne uzata migdalaj manĝaĵoj ĉar ĝi povas iĝi rankida post esti tero kaj elmontrita al oksigeno kaj lumo.