Provu ĉi tiun facilan recepton por hejmaj gluten-liberaj kaj gren-senpagaj migdalaj teleroj, kaj vi trovos, ke vi ne bezonos aĉeti vendejon aĉetitajn raketojn plu.
Ĉi tiu sana recepto enhavas nulajn farunon aŭ gomon - ĝi estas farita per simplaj ingrediencoj - migdalaj manĝoj, sana tera lino kaj Parmesana fromaĝo. Ovo blanka tenas la miksaĵon kune, kaj ĝi estas tre facile ruliĝi.
Unu kaverno - ne provu fari ĉi tiun recepton sen perpenda papero. Ĝi estas ŝlosilo al la facila preparado.
Kion Vi Deziros
- 1 taso de migdala faruno (faruno de fajna tero)
- 1/4 taso Parmesana fromaĝo (fajne kradrita)
- 2 kuleroj de manĝaĵo de lino
- 1 cucharadita de oleo de olivo
- 1/2 kulero de gluten-libera sovaĝa herbo miksaĵo (aŭ via plej ŝatata seka herbo / herbo miksaĵo)
- 1/4 cucharadita de gluten-libera ajlo pulvoro
- 1/4 cucharadita de salo
- 1/8 cucharadita de papriko
- 1 granda blanka ovo
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 350 ° F / 176 ° C
- Kombini sekajn ingrediencojn en bovlo kaj movu miksi. Aldonu ovon blanka kaj movu ĝis miksaĵo estas kombinita kaj kuniĝas.
- Turnu miksaĵon sur unu el la folioj de pergamina papero. Formi en pilkon.
- Metu la duan folion de pergamina papero super la miksaĵo kaj uzu ruliĝantan pinglo por uniforme ruliĝi la paston ĝis ĝi ĉirkaŭas la dikecon de kuka ŝelo - proksimume 1/16-a colo da dika.
- Malrapide kaŝu la supran folion de pergamino kaj uzu pizan radon aŭ grandan tranĉilon por marki la paston en kvadratojn, rektangulojn aŭ striojn - kian ajn formon vi ŝatas.
- Transmetu zorge la kroĉan paston, sur la pergaman paperon al bakado kaj baku en precalentigita fornon dum ĉirkaŭ 15 minutoj aŭ ĝis ora bruna. Kontrolu la raketojn post 12 minutoj ĉar kiam ili komencas bruna, ili brunas rapide. Se via forno bakas neeviteble, turnu la bakantaĵon per duono tra la baksa tempo.
- Forigi el forno kaj malvarmetiĝi dum proksimume 10 minutoj antaŭ malrapide rompi la kraketojn aparte.
- Stoku en malhela ujo aŭ envolvado kaj kungelado.
Memorigilo: Ĉiam certigu, ke viaj laboraj surfacoj, uzaĵoj, pakaĵoj kaj iloj estas liberaj de gluten. Ĉiam legu produktajn etikedojn. Fabrikantoj povas ŝanĝi produktajn formulaĵojn sen avizo. Kiam en dubo, ne aĉetu aŭ uzu produkton antaŭ kontakti la fabrikiston por konfirmo, ke la produkto estas senpage de gluten.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 46 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 1 mg |
| Natrio | 34 mg |
| Karbonhidratoj | 1 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |