Chipotle, kukurbo kaj krema fromaĝo kunvenas en la delikate fumata, pika kaj glata internaĵo. Ĝi estas la perfekta falita fromaĝo. La kukurbo puree perfekte agordas la fumantan ĉipotran pipron por pika kaj krema fromaĝo.
Kelkaj eble svingas ĉe Velveeta, sed ĝi vere faras la perfektan bazon por ia meksika stilo de fromaĝo . Vi ankaŭ povas anstataŭigi kun amerika fromaĝo. Ili ambaŭ subtenas krema teksturo sen disigi.
Ĉi tiu internaĵo kuniĝas tre rapide. Ĝi estas nur kelkaj ingrediencoj kaj povas esti mikroĉita al perfekteco en malpli ol kvin minutoj! Vi ankaŭ povas varmigi ĉi tiun varmegon en fandaĵo aŭ en la forno. Se vi varmegas ĝin sur la forno, tiam certigu zorgi pri ĝi kaj movi ofte. La fromaĝo povas bruligi tre facile!
Panela kukurbo puree gustumas bongustaĵon en ĉi tiu recepto, sed vi ankaŭ povas fari kasman kukurbon puree. Rostu la kukurbon, akiru ĝin kaj aldonu al la fromaĝa saŭco! Vi povas ankaŭ anstataŭigi la kukurbon por butternut squash puree, aŭ eĉ batato. Ĉiuj havas similan teksturojn kaj gustojn.
Vi facile povas trovi enhavitajn ĉipotajn paprikojn en plej multaj manĝaĵoj. Kontrolu la importitan izolon, se vi ne povas trovi ĝin kun la tacaj ingrediencoj. La chipotoj estas plenplenaj en fumata adobo-saŭco. Ĉi tiu saŭco havas delikatan kaj unikan guston, kiu gustumas mirindaĵon en ĉi tiu fromaĝo. Iom iras longa vojo, do vi nur bezonas 1-2 kulerojn de la saŭco. Kelkaj chipotleproj estas pli varmaj ol aliaj, kaj vere ne estas maniero diri, kiam vi aĉetas la kapablon. Bonvolu ilin aldoni, se vi maltrankviliĝas pri ili tro tro pikaj! Vi ankaŭ povas eviti aldoni la semojn de la ĉilio se vi volas tranĉi la varmegon!
Kion Vi Deziros
- 1 lb. de Velveeta fromaĝo
- 1 Povas de tombeoj de Rotel kaj chiles, desagradables
- 1/3 taso da kanala kukurbo puree
- 2 ĉinaj chipotuloj kaj 2 kuleroj de la adobo-saŭco
- Tortillas
Kiel fari ĝin
- Kubu la Velveeta fromaĝon en proksimume unu colo-kubojn. Metu la fromaĝon en mikroondan pruvon.
- Malfermu la kapablon de Roteloj de tomatoj kaj ĉilizoj, inkluzive de la suko de la kano, kaj aldonu ĝin al la fromaĝo. Tiam aldonu la kukurbon puree. Stiru milde por simple kombini.
- Prenu la chipotle chilotojn en bonan ĵetkubon kaj aldonu ilin kaj 2 kulerojn de la sapo de adobo de la kano ĝis la miksaĵo de fromaĝoj. Stir la miksaĵo.
- Metu la bovlon en la mikroondojn kaj varmego dum unu minuto. Forigi de la mikroondoj zorgeme kaj movu. Mikroondoj dum unu minuto intervaloj, moviĝanta intere ĝis la fromaĝo tute fandiĝis kaj varmegas!
- Servu la Keson kun omleto aŭ ajna vegeta bastono. Se la fromaĝo fariĝas firma post servado, simple mikroondoj por alia minuto.