10 Vojoj Uzi Chimichurri Saŭcon

Chimichurri-saŭco estas simpla konuso de freŝaj herboj kaj ajloj - kruco inter saŭco kaj kondimento. Tradicie, chimichurri estas servata kun kradoj karnitaj kiel parto de la argentina asado (aŭ rostokrado), kaj ĝi estas tute bongusta kun kradoj kaj kruta korizo-kolbaso. Ekzistas aliaj uzoj por ĉi tiu distinga garlicky-saŭco, tamen. Ĝi faras mirindan marinadon por kokido, porko aŭ legomoj. Ĝi povas esti facile konvertita en salataĵon kun la aldonado de oleo kaj vinagro. Ĝi faras belan baton, kaj estas bonega ĵetita per fromaĝo. La ebloj estas senfinaj, kiel pruvas ĉi tiu kolekto de receptoj kun chimichurri.