Chimichurri-saŭco estas farita per pluraj ingrediencoj, kiuj estas perfektaj por rosti terpomojn, kiel ajlo , olivoleo kaj petroselo . Sed ĝi estas la aliaj ingrediencoj en kimichurri saŭco - kalko, vinagro kaj cilantro - kiuj donas al ĉi tiuj rostitajn terpomojn ion kroman - grandan latinan guston. Simple ĵetu terpomojn kun sindona kvanto da chimichurri-saŭco kaj bakso - ĝi simple estas tiel simpla kaj rapida.
Kion Vi Deziros
- 5 funtoj de blankaj terpomoj
- 1 taso
- saŭco chimichurri
Kiel fari ĝin
- Precalenti fornon al 400 gradoj. Lineu 12 x 18 colojn da bakado kun folio.
- Scrubaj terpomoj puraj. Tranĉi ĉiun terpomon en duonon kaj tranĉi ĉiun duonon en kvar kvaronojn.
- Ĵetu la terpomojn per la kimichurri-saŭco kaj disvastigi ilin en sola tavolo en la pano.
- Bake por 25 minutoj, tiam kontrolu por donaco. Forkujo devas facile penetri la plej grandajn pecojn de terpomo.
- Kiam la terpomoj estas oraj brunaj kaj iomete krudaj sur la ekstera, kaj molaj en la interno, forprenas el la forno. Sezono kun salo kaj pipro al gusto.
- Servu varma.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 319 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 483 mg |
| Karbonhidratoj | 74 g |
| Fitara Dieto | 7 g |
| Proteino | 7 g |