Disbatita ananaso, pikitaj pecoj, verdaj cepoj, kaj sonorilo-pipro gusto ĉi tiu delikata froma pilko. La aperitivo krema fromaĝo disvastiĝas en pilkon kaj poste ruliĝas en pikitaj pecoj. Ĉi longe estis vizitanto favorita kaj pro bona kialo!
Ĉi tio estas delikata krema fromaĝo disvastigita por festo aŭ kunveno. Ordonu buklokojn, bagelojn, aŭ kruĉojn ĉirkaŭ la froma pilko kaj havas platojn kaj buŝtukojn haveblajn por gastoj. Plato da malgrandaj tranĉaĵoj de ŝinko estus mirinda kun ĉi tiu disvastigo ankaŭ.
Faru ĝin la antaŭan tagon aŭ faru ĝin nur kelkajn horojn antaŭ la festo. Ĝi estas delikata ĉiel.
Kion Vi Deziros
- 2 pakoj (8 onzas ĉiu)
- kremo fromaĝo, malvarmigita
- 1 povas (8 onzas) disbatita ananaso, drenita
- 1/4 taso fajne pikita verda sonorilo-pipro
- 3 kuleroj de verda cepo
- 2 kuleroj
- salsa salo , aŭ gustumi
- 2 tasoj tranĉitaj pecoj, dividitaj, tostitaj se deziritaj (vidu sube)
Kiel fari ĝin
- En bovlo kombinas kreman fromaĝon, drenitan disbatitan ananon, pikitan sonorpipronon, pikitan verdan cepon, akvumitan salo, kaj 1 tason da pikitaj pecoj. Miksu bone por miksi ingrediencojn.
- Ŝmiru la krema fromaĝo miksi en fridujo ĝis ĝi estas sufiĉe firma kaj tiam formi en pilkon. Revenu ĝin al la fridujo ĝis servado de tempo.
- Metu la ceterajn pikajn pecojn en ujo. Kovru kaj apartigu ĝis servado de tempo.
- Nur antaŭ servado, ruliĝu la froma pilko en la cetera taso de pikitaj pecoj.
- Servu kun diversaj fendetoj aŭ kun simplaj bakitaj krostaj tranĉaĵoj (vidu sube) aŭ kruĉojn. Ĝi estus bongusta disvastigo por servi kun tranĉaĵoj de ŝinko ankaŭ.
- Ĝi ĉirkaŭprenas ĉirkaŭ 3 tasojn de fromaĝo diskonigita.
Kiel Fari Bazan Crostini
- Malplenigu mallarĝan francan pano baguette maldike sur la diagonalo.
- Brush ambaŭflanke de ĉiu tranĉaĵo kun bona kvalito olivola. Se vi deziras, aspergu per maro salo kaj freŝe grunda nigra pipro.
- Ordonu la tranĉaĵoj sur folio aŭ pergamina papero-tegita bakujo.
- Bake en preheatigita 375 F-forno dum 5 minutoj. Turnu la pecojn kaj daŭrigi bakante dum 5 minutoj pli.
- Se vi deziras, aspergu parmesan fromaĝon ĝuste antaŭ ol ĝi fariĝis.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Anstataŭ pikitaj pecoj, uzu du tasojn da pikitaj nuksoj en la recepto.
- Finely pikitaj ruĝaj cepoj povas esti uzataj kiel anstataŭanto por la verdaj cepoj.
- Aldonu kelkajn kulerojn da pikitaj freŝaj petroselo aŭ cilantro por pliaj gusto kaj koloro.
- Por gaja feria koloro, uzu ĉifron de dolĉa verda kaj ruĝa sonorilo en la disvastiĝo.
- Tosti la pecojn. Ordonu la pecojn en granda seka mantelo kaj kuiri super meza varmego, moviĝante kaj turniĝante senĉese, ĝis ili estas aromaj kaj malpeze brunaj. Forigu al telero tuj haltigi la kulpan procezon. Vidu ankaŭ: Kiel Toast Nuks (Tri Vojoj)
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 134 |
| Tuta Fat | 13 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 19 mg |
| Natrio | 253 mg |
| Karbonhidratoj | 4 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |