Apple Turnovers

Ĉi tiuj turnoj estas unu el miaj plej ŝatataj pomaj desertoj, kaj ili certe plaĉos la tutan familion. Mi faris 5 grandajn turnojn, sed vi povus tranĉi pli malgrandajn kvadratojn kaj akiri 7 aŭ 8 pli malgrandajn turnojn.

Kion Vi Deziros

• 1/3 taso luma bruna sukero
• 1 kulero de maizo
• 3 mezaj pomoj (senŝeligitaj, koritaj kaj kudritaj)
• 2 kuleroj de citrono suko
• 1 kulero de butero
• 1 cucharadita de cinamo
• 1/8 cucharadita tera nukso
• 1 1/3 tasoj farunofora
• Dash salo
• 1 cucharadita de sukero
• 6 kuleroj de malvarma butero
• 2 kuleroj de malvarma mallongigo
• 3 al 4 kuleroj de glacio
• 1 kulero de lakto
• 1/4 taso sukero (por aspergado)

Kiel fari ĝin

1. En kaserolo, miksu kune la brunan sukeron kaj maŝinon ĝis miksita. Aldoni la pomojn, buteron kaj citronan sukon. Stiriĝu en la cinamo kaj nukmo. Kuiri super meza varmo, moviĝanta, ĝis pomoj estas moligitaj kaj miksaĵo estas dika, ĉirkaŭ 8 ĝis 10 minutoj. Refrigerate por malvarmigi.
2. En manĝaĵa procesoro, miksi la faruno, salo kaj 1 kulero de sukero.
3. Aldoni la 6 kulerojn da malvarma butero kaj 2 kuleroj malvarma mallongigo kaj premas ĝis la miksaĵo similas kruda manĝo. Vi ankoraŭ devas havi kelkajn pecojn da butero aŭ mallongigon pri la grandeco de malgranda pizo. Aldonu 3 kulerojn da glacia akvo kaj miksu ĝis ĝi komenciĝos. Aldonu iom pli, en tre malgrandaj kvantoj, se necese. Forigi, formi en diskon, envolvi en plasto, kaj refrigerar dum almenaŭ 30 minutoj.

1. Forigu la paston kaj ruliĝu al folio ĉirkaŭ 12 ĝis 14 coloj. Tranĉi en 4 5-colaj kvadratoj kaj uzi ĉifonojn por fari alian kvadraton de cirklo por 5-a transdono.
2. Metu ĉirkaŭ 3 kulerojn de la malvarmeta poma miksaĵo sur ĉiu kvadrato. Humurigu la randojn per iom da akvo, faldi super, kaj sigelu malpeze per vostoj de forko. Piku en kelkaj lokoj kun akra tranĉilo aŭ forko por permesi vaporon eskapi.
3. Varma forno al 375 °.
4. Lineu grandan bakotukon kun pergamina papero aŭ silikona matĉo.
5. Baku por 25 ĝis 30 minutoj, aŭ ĝis ora bruna. Brulu kun iomete lakto kaj aspergu per sukero la lastajn 5 ĝis 10 minutojn.

Vi Might Like Like

• Manĝeblaj Apple Kukaĵoj
• Piedo de Piedo kun Kremaj Fromaĝoj
• Facilaj Apple-Tartoj
• Kukon Upside Down de Apple
• Plej bona Apple Krizo

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	251
Tuta Fat	15 g
Saturita graso	8 g
Senatentigita graso	5 g
Kolesterolo	28 mg
Natrio	201 mg
Karbonhidratoj	29 g
Fitara Dieto	2 g
Proteino	1 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).