Ĉi tiu aroma frukto estas perfekta por iu ŝafido- recepto kun ĝia meza orienta inspiro. Ĉi tiu malseka frukto ankaŭ funkcias bone sur bovaĵoj, birdoj kaj fiŝoj.
Kion Vi Deziros
- 1 malgranda cepo (pikita)
- 2 kuleroj de citrono (suko de malgranda citrono)
- 4 trunaj ajloj (pikita)
- 1 kulero / 15 ml de vinagro-cidro
- 1 kulero / 15 ml olivoleo
- 1 kulero / 15 mL salo
- 1 cucharadita / 5 ml de kumino
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml nigra pipro
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml da pipro
- 1/2 cucharadita / 2.5 ml cinamo
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de nutraĵoj
- 1/2 cucharadita / 2,5 mL-klonoj
Kiel fari ĝin
1. Kombini ĉiujn ingrediencojn kaj miksi kune ĝis ĝi formas baton.
2. Rubu ĉi tiun miksaĵon super la surfaco de la karno, certigante akiri ĝin egale distribuita. Marinate bovaĵo kaj ŝafido dum 4 ĝis 12 horoj, porko por 2 ĝis 6 horoj, kokoj por 1 ĝis 3 horoj kaj fiŝo dum 15 ĝis 30 minutoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 61 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1.116 mg |
| Karbonhidratoj | 9 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |