Rum & Coke estas nekredeble simpla sed kontentiga koktelo. Ĉio, kion vi bezonas scii pri miksaĵo de ĉi tiu populara trinkaĵo, estas en la nomo, ĉu ne? Dum tio estas tre vera, eĉ la plej facila de miksitaj trinkaĵoj povas esti farita iom pli bone (aŭ pli malbona) kaj meritas iom pli da atento ol ofte ricevas.
Ĉe ĝia plej baza nivelo, la Rumo kaj Koko estos tiel simpla kiel verŝajxo de via plej ŝatata rono en alta vitro plena de glacio. Ĝi estas ellaborita per kolo (Coca-Vosto estas la varmego de elekto) kaj kalko. Tamen, kiel multaj trinkantoj povas atesti, ĝi estas tro facile por akiri malbonan Rum & Kokon.
Kion Vi Deziros
- 2 onzas
- ron
- 4 ĝis 6 onzas
- Koka-kolao
Kiel fari ĝin
- Verŝu la ronon en bulbopalon plenigitan de glacio.
- Supro kun kolo.
- Garnu kun kalvoko.
Rapida Historio pri la Rumo kaj Koko
The Rum & Coke estas la amerika versio de populara kuba trinkaĵo. La Libera Kubo estas la sama trinkaĵo kun ŝprucaĵo de kalko kaj estas dirite, ke ĝi estis inventita ĉirkaŭ 1900. Kiam ĝi atingis usonajn bordojn, ni akiris iomete mallaborema kaj malplenigis la salvon de kalko.
En la jardeko de 1940 la trinkaĵo estis tiel populara, ke The Andrews Sisters registris la kaliksonan kanton, "Rum kaj Coca Vosto" .
Ĝi rapide iĝis unu el siaj plej grandaj sukcesoj, ĝuste malantaŭ "Boogie Woogie Bugle Boy".
Ĝi nun povas marŝi en ajna trinkejo kaj ordigi klasikan Rum & Kokon . La plej bona parto estas, ke vi povas (aŭ esperas, kiel ajn) fidi ĝin kiel bela trinkaĵo.
Konsiletoj por Faranta Grandan Rumon kaj Kokon - La Proponoj
Kie la Rumo kaj Koko ofte iras malbone estas la kialo de la du ingrediencoj. Ĝi estas tiel facila trinkaĵo, ke komercistoj (ŝatantoj kaj ŝatantoj) kutime forĵetas la bezonon de gusto-ekvilibro . Ĉi tio rezultas en trinkaĵo, kiu estas "bruligita" kun alkoholo aŭ tro dolĉa kun sodaĵo.
La problemo vere eliras al la lumo kiam trinkantoj provas 'ripari' malbonan Rum & Kokon. Tre ofte, ili sentas, ke ili ne verŝis sufiĉe da ron, ĉar ili ne povas gustumi ĝin, do ili aldonas alian pafon. Nun ili havas duoblan pafadon de ron kaj krom se aldonas alia splash de Coke, la trinkaĵo estas tro forta kaj "bruligita". Ĉi tio estas bonega se vi volas ebriigi, sed ne tiel bone, se vi volas gustumi bonan trinkaĵon.
Kio estas la plej bonaj proporcioj por Rum & Coke? Kutime, multaj trinkantoj trovos rilaton de 1: 2 aŭ 1: 3 por havi la plej bonan guston kaj multe de tio dependos de la romo, kiun vi elektas. Kun spicita ron, mi volus bati kun la 1: 3 do la spico ne superfortas la trinkaĵon. Kun lumo , iru kun la pli forta 1: 2.
- La 1: 2 verŝajne kreas klasike stilitan Ron & Kokon. Por fari ĉi tion en la averaĝa 10-onza altabalo, vi verŝos 2 onzas de ron kaj 4 onzas de kokalo.
- La 1: 3 verŝajne ofte preferas modernaj trinkantoj ĉar ni emas ŝati niajn trinkaĵojn iomete pli dolĉa. Ĉi tiu versio uzus 2 onzas de ron kun 6 onzas de kokalo.
Ne maltrankviliĝu, ke ĉu ĉi tiuj forĵetoj ne plenigos la 10-onza vitro. Vi devus jam plenigi vian glason per glacio , kiu prenos la reston de la volumo. Konsideru ke glacio estu la tria ingredienco de Rum & Coke (paŝo ofte preterlasita de hejmaj bendantoj).
La Ron
Estas tre tro provo verŝi iun malnovan ronon, kiu estas sur la fervojo aŭ la puto en Rumon kaj Kokon. La teorio estas, ke ĉi tio estas tro simpla de trinkaĵo kaj ne devus esti uzata por malŝpari perfekte bonan ŝoton, ĉar ni emas uzi la malkarajn aĵojn.
Ĉu vi uzus la plej malmultekosta gin en la trinkejo por Martini nur ĉar ĝi havas nur du ingrediencojn? Mi pensas ke ne! La sama teorio devas esti aplikita al la Rum & Koko.
Ne akiru min malbone; Vi ne devas uzi vian plej bonan ronon por ĉi tiu trinkaĵo, sed ankaŭ ankaŭ ne bezonas uzi la plej malbonan. Elektu bonan kaj mid-rangan ronon. Ron estas, ĝenerale, unu el la plej multekostaj likvoroj de ĉiuj manieroj, do ĉi tio ne estos malŝparita mono.
Blankaj rumoj estas la plej populara bazo por Rumo kaj Koko, kvankam mi ankaŭ instigas vin provi maljunajn rumojn .
Kelkaj trinkantoj preferas ilian preferatan spikitan ronon kaj tio bone. Mi persone trovis, ke la kontrastantaj gustoj estu malpli allogaj. La miksaĵo de spicita rono kaj kolo ankaŭ povas renversi ajnajn digestajn aferojn, kiujn vi povas havi.
La Kokido
Per rajtoj, la Rumo kaj Koko estas farita per Coca-Vosto kaj jen ĉi, kion la bartisto donos al vi ĉe la trinkejo. Kelkaj trinkantoj preferas Pepsi ĉar ĝi estas pli mola kolo kaj tio perfekte bone. Estu certe ordigi "Rum & Pepsi" ĉe la trinkejo se tio estas via prefero.
Vi ankaŭ rimarkos grandan diferencon en Coke vendita en Usono kaj tio signifas por la meksika merkato. Meksika Coke uzas realan sukeron! Ĉiufoje se ĝi elektas, elektu ĉi tion ĉar la alta fruktosa maizo siropo estas uzata al palaj kompare, precipe en miksitaj trinkaĵoj.
Kiam ni preterpasas de tradicio kaj kutimo, mi ankaŭ instigas vin provi la Ron kaj Kokon kun malsamaj kokoj. Estas kelkaj mirindaj novaj sodaj kompanioj tie kaj mi ĵus trovis, ke Q Kola faras ĉi tiun trinkaĵon dekoble pli bonan ol Coke. Ĉi tio estas ĉar la fokuso de ĉi tiu nova sodo estas malpli ol sukera dolĉeco kaj pli sur la natura gusto de la kola nukso, kiu parolas tre bone kun maljunulo.
Kiom Forta Estas la Rumo kaj Koko?
Malgraŭ sia reputacio, la konvena verŝita Rum & Coke estas mirinde malpeza trinkaĵo ĉar la kolo kaj glacio konsistigas la plejparton de la volumo de la trinkaĵo.
Kun 80-pruva rono, la 1: 2 Rum & Coke pezas je 12% ABV (24 pruvo) kaj la 1: 3 estas iom pli malpeza ĉe 9.5% ABV (19 pruvo). Mi metus ĉi tion en la "bela kaj hazarda" trinka kategorio, precize kie la Rum & Coke devus esti.
Kompreneble, se vi falos viktimon al tio, ke vi verŝas "ripari", ĉio ĉi estas malplena kaj vi havos multe pli fortan trinkaĵon, sed vi neniam scios, ĉar vi ne mezuris la ronon!
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 191 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 5 mg |
| Karbonhidratoj | 15 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |