Pasko estas tradicie la komenco de printempo por multaj homoj kaj, sekve, la unua bona semajno de la jaro. Ĉi tio ankaŭ estas granda manĝa semajnfino plena de ŝinko, ŝafido, meleagro kaj unua costo, do ĉi tio estas la perfekta tempo por forbruligi vian kradon aŭ fumanton kaj fari grandan manĝon. Memoru, ke io ajn, kion vi povas rosti en via forno, povas esti kuirita al la libera aero por pli da gusto, pli amuza kaj pli kuirema spaco en la kuirejo por ĉio alia, kiun vi planas prepari.
01 de 10
Honey Glazed Fumita HamoShardayyy / Flickr Ĉi tiu estas bonega maniero por preni regula kuiritan ŝinkon kaj turni ĝin en ion spektaklan aplikante pika rubo kaj meti ĝin en fumanton. Lasu ĝin fumi por longa tempo kaj ĝi gustos bone.
02 de 10
Grilled Prime Rib RostitaĈi tiu estas klasika unua riba recepto kuirita sur la krado. La sekreto estas konservi la temperaturon sufiĉe malalte dum kuirado kaj forigi ĝin de la krado kiam ĝi fariĝis. Estu certe kaŝi malrekte kaj ankaŭ uzi pakaĵon por kapti la trinkojn.
03 de 10
Grilled Lobster TailsLauri Patterson / Getty Images Ĉi tiu kruta palinuro estas perfekta por iu ajn okazo. Se vi ne havas multajn spertojn priĵetanta mariskojn, tiam ĉi tiu facila recepto estas por vi.
04 de 10
Herbo kaj Ruĝa Vino Rotisserie Lumo de ŜafidoKoncerne BBQ, Inc. Ĉi tiu kruro de ŝafido estas marinata kun delikata vino kaj herba miksaĵo, metita sur rotiso kaj bastono tra la kuirila procezo. Ĝi estas perfekta por la ferioj kaj iu ajn granda parto.
05 de 10
Herb Rotisserie TurkioKoncerne BBQ, Inc. Tuj poste vi decidas rosti meleagron, provu ĝin rotiserie-stilo sur la krado . Ĉi tiu estas simpla, facila-al-sekvi, delikata recepto por komencantoj.
06 de 10
Haltita Muro GlasteWilliam Shaw Ĉi tiu metodo hejtanta ŝinkon donas al ĝi krustan dolĉan tavolon, kiun ĉiuj amas. Komencu kun malalta varmego akiri la ŝinkon ĝis temperaturo, tiam glaciar kaj meti sur la flamon por karameligi la sukeron kaj doni al ĝi bonan ŝelon.
07 de 10
Greka Marinita Leg De ŜafidoEllen Silverman / Getty Images Ĉi tiu estas klasika greka stilo ruĝeca ŝafido . Granda manĝo por ajna okazo aŭ feriado, kiel ekzemple Pasko. Ĉi tiu ŝafido estas tiel bona, vi volas festi mardon kun ĝi.
08 de 10
Turkio sur SpitĈi tio estas baza recepto por ruĝa meleagro . Memoru, ke vi devas havi rotisserie kit, sufiĉe forta por la pezo de la birdo.
09 de 10
Herb kaj Ajlo Lamb Loin ChopsĈi tiu ŝafido-recepto havas grekan stilon al ĝi. Ĉi tiuj ŝnuroj estas ŝarĝitaj kun tenereco kaj gusto. Certiĝu, ke vi ricevu la lumbonĉojn kontraŭ regulaj ŝafidoj.
10 el 10
Greka ŝafido marinadoĈi tiu greka stilo marinado povas esti aplikata al iu ajn viando, sed precipe bona sur ŝafido. Lasi la viandon mari dum kelka tempo, tiel la gustoj povas infundi.