Lia greka inspirita plado estas absolute bongusta. Ĉi tiuj ŝafidoj estas ŝarĝitaj de tenereco kaj gusto. Rapida por manĝaĵo de semajna kaj sufiĉe interesa por kompanio. Ĉi tiuj ĉifonoj rapide fariĝos unu el viaj plej ŝatataj preferantaj staraĵoj.
Kion Vi Deziros
- 8 ŝafidoj, aŭ ŝnuroj
- 1/4 taso / 60 ml olivoleo
- 1 kulero / 30 ml
- freŝa timiano , pikita
- 1 kulero / 30 mL freŝa basil, pikita
- 2 kuleroj / 10 mL, freŝa romero, pikita
- 2 trunaj ajloj, pikitaj
- Zest de 1 citrono
- 1 cucharadita / 5 ml salo
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml nigra pipro
Kiel fari ĝin
- Kombini oleon , ozon, basilon, romero, ajlo, citrono, salo kaj pipro en bovlo. Demeti ŝafidojn en miksaĵon por tranĉi egale. Kovrigu ĉifonojn kaj refrigeras dum apenaŭ 30 minutoj aŭ ĝis 4 horoj.
- Precalenti kradon por meza alta varmego.
- Metu ĉifonojn sur krado kaj kuiras ĉirkaŭ 5 ĝis 7 minutoj laŭflanke aŭ ĝis temperaturo atingas inter 145 kaj 155 F.
- Foje kuirita al dezirata donaco, forigu ĉerkojn de krado. Tabernaklo kun folio kaj lasita viando restos ekde 5 minutoj. Servu kun lagetaj legomoj aŭ viaj plej ŝatataj pladoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 1708 |
| Tuta Fat | 119 g |
| Saturita graso | 47 g |
| Senatentigita graso | 54 g |
| Kolesterolo | 516 mg |
| Natrio | 1.012 mg |
| Karbonhidratoj | 14 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 138 g |