Supro Mezorientaj Receptoj por Komencantoj

Ni ĉiuj devas treni antaŭ ol ni marŝas - ĝi estas la sama principo en kuirado. Ĉi tiuj receptoj estas bazaj, tamen delikataj, kaj donos al vi enkondukon por kuiri mezorientan manĝaĵon. La lertaĵo devas amuzi, eksperimenti kaj ne malfacile troviĝu se vi ne atingos ĝin la unuan fojon. Eĉ la plej bonaj kuiristoj havas malbonan kuiradan tagon ĉi tie kaj tie.

• 01 de 10

  Shish Taouk - Kokaj Keboboj

  Kokoj keboboj preskaŭ neblas . Aĉetu la kokidon jam pikitan ĉe la viando de via superbazaro por savi tempon aŭ peti la viandiston fari ĝin. Se vi aldonas legomojn, ĝi tre malmultaj penas. Metu ĝin ĉion sur kroĉon, kruĉu ĝin aŭ ruliĝu kaj vi havas iom da sablaj kokidoj.

• 02 de 10

  Falafel

  Ne lasu vian favoron falafel halti malsagxi - vere facilas fari ĝin. Kun ĉi tiu recepto, ĝi eliros eĉ pli bone! Ĵetu ĝin en pita kun iom da leukoj, cepoj kaj tahini kaj nomas ĝin lunĉo!

• 03 de 10

  Kofta

  Baku ĝin en la forno aŭ krado en la somero, kofta estas tia granda alternativo al hamburgeroj aŭ varmaj hundoj .

• 04 de 10

  Hummus

  Ĉi tiu súper facila meza Oriento favorito estas la perfekta bukedo aŭ aperitivo. Servu kun kelkaj tostitaj pitaj kojoj kaj ĝui!

• 05 de 10

  Ghoraibi - Butter Cookies

  Ĉi tiuj kuketoj estas tiel bonaj kaj tre facilaj por fari. La pasto tre frostas ankaŭ por pli poste.

• 06 de 10

  Pita Pan

  Vi povas fari vian propran pitaĵon ! Ĝi povas iom post iom por ke la maso leviĝu, sed unufoje vi ricevas la fundamentojn faritajn, ke via propra pita pano estas tiel facila kiel kukaĵo (multe pli facila, efektive)!

• 07 de 10

  Turka kafo

  Turka kafo estas perfekta kiam vi volas kafon, sed ne la kutiman miksaĵon. Kvankam ĝi ne estas preta kun norma kafisto, ĉi tiu tipo de kafo ĝojos viajn gustojn!

• 08 de 10

  Rizo Libanés

  La maniero libana rizo preparas estas tre unika. Ĝi estas tre simila al okcidenta pakaĵita rizo-plado "Rice-a-Roni", sed sen la spicoj.

• 09 de 10

  Ŝafaj Burgers

  Ĉi tiuj similas al hamburgeroj, sed kun piedbato. Ŝafido estas tre facila por kuiri kaj mi vere ŝatas la guston de ĉi tiuj hamburgeroj. La spicoj vere eltrovas la plej bonan en la viando kaj viceversa.

• 10 el 10

  Fasulia - Verda Bejo kaj Bovaĵo

  Fasulia vere trafas la lokon en malvarmaj vintraj tagoj. La spicoj uzataj vere kompletigas la verdajn fabojn kaj viandon. Vi povas uzi stew bovaĵon aŭ ŝafidon en ĉi tiu recepto, ĉu unu estas bona. Mi preferas uzi bovaĵon ĉar ĝi faras ĝin pli facila kaj malpli da tempo konsumanta se vi aĉetas ĝin jam pikita en la superbazaro.