La frukto de la kukanoj povas kreski ĝis 5 futoj
Varioj de Zucchini
Laŭ la termino de somero, la unua sezono de majo de aŭgusto, kvankam ili nun estas disponeblaj ĉiujare. Somera kukurbo havas maldikan, molajn haŭtojn kaj molajn manĝeblajn semojn, dum vintra kukurbo havas malmolajn haŭtojn.
La feliĉo estas longa, cilindra vegetaĵaro, iomete pli malgranda ĉe la vaporo, kutime malluma verda koloro. La karno estas pala verda blanka kaj havas delikatan, preskaŭ dolĉan guston.
La frukto de Zukchini kreskas rapide kaj estas rikoltita ene de 2 ĝis 7 tagoj da floro. Super-riĉaj zucchini kaj tiuj pasintaj iliaj unuaj povas esti maldolĉaj, sed tio ne haltis novjorkanĝardenon kreskante la plej longan zucĉinon de la mondo - kvazaŭ 69 kaj duonan centimetrojn!
Pli novaj varioj inkluzivas la oran kukon kaj la globon aŭ rondan kukon . La ora vario estas iomete pli malmola ol gusto verdo. La globo vario estas ĉirkaŭ la grandeco de softballo, ĉirkaŭ 3 coloj diametro - perfekta por plenigo. Zucchini ne konfuzas kun medolo-kukurbo (ankaŭ nomata vegetala medolo), kiu aspektas kiel pli granda, pli ronda versio de la kukaj kun blankaj strioj.