Aroma aroma frukto faras ĉi tiun ĉiutagan senkulpan porkan rostitan ekstraĵon specialan, kaj ĝi estas tiel facile prepari kaj rosti. Servu kun la dolĉa kremo, aŭ fari Fungon Madeira Saŭco por iri kun ĝi por fabela ĉiutaga familia manĝo aŭ dimanĉa vespermanĝo.
Malplenigu ĉi tiun delikatan porkitan rostitaĵon kaj servu per bakitaj aŭ blenditaj terpomoj kaj vegetala flanka plado aŭ ĵetita verda salato.
Vidu ankaŭ
Malrapida Kuirejo Ananaso Porko Rostita
Orange Braised Pork Loin
Kion Vi Deziros
- 1/2 cucharadita dolĉa papriko
- 1/2 kulero de kulero
- 1/2 kulera kavo
- 1/2 cucharadita de planko cinamo
- 1/4 cucharadita tera zingibro
- 1/2 cucharadita salo
- 1/4 cucharadita de nigra pipro
- 1/4 cucharadita de ajlo en polvo
- 1 Senkulpa porko-lino-rostita (ĉirkaŭ 3 funtoj)
- Por la Sour Cream Gravy:
- 3 kuleroj de butero
- 1 meza mezo (fajne pikita)
- 1 ŝnura ajlo (pikita)
- 1/4 taso de ĉiuj farunoj
- 1 1/2 tasoj de malalta-natrio kokido buljono
- 1 taso agrabla kremo
- Salo kaj freŝa tero nigra pipro al gusto
Kiel fari ĝin
- Kombini la paprika, koriandro, kumino, cinamo, zingibro, salo, pipro kaj ajlo.
- Varma forno al 425 F (220 C / Gaso 7). Rinse la rostita kaj forigi ajnan reton. Rubu la rostitan ĉiam kun la spico miksaĵo.
- Metu la porkon rostitan sur ferdeko en bakanta plado aŭ rostita pano kaj rosti ĝin en la precalentigita fornon dum 10 minutoj.
- Redukti varmegon al 350 F kaj daŭrigi rostadon por proksimume 1 ĝis 1 1/4 horoj, aŭ ĝis momento-legita termometro aŭ forno en la centro de la plej dika parto de la rostita atingas almenaŭ 145 F, la minimuman sekuran temperaturon por porko , laŭ la USDA.
- Forigu la rostitan al varma plado, tendu kun folio, kaj lasu ĝin ripozi dum 5 minutoj antaŭ ol tranĉi.
- Servu la rostitan kun la agrabla kremo, malsupre, kune kun mashed aŭ bakitajn terpomojn kaj maizon, vaporitan brokolon aŭ verdajn fabojn. Tondita pano aŭ rikolto-vesto ankaŭ iras bone per porko.
Sour Cream Gravy
- Fandu la buteron en meza kaserolo per meza malalta varmego. Aldonu la fajne pikitan pecon kaj la pikita ajlo. Saute dum 2 minutoj. Stiru en la faruno ĝis bone miksita. Kuiri, moviĝante, dum 2 minutoj pli. Aldonu la kokan buljonon kaj daŭrigu kuiradon, moviĝante senĉese, ĝis la saŭco dikiĝis.
- Prenu la agrablan kremo en la saŭcon. Kuiri nur ĝis la gravito bone blendas kaj varmegas. Ne boŭgu.
- Forigi la akvumon el la varmego kaj aldoni salo kaj freŝe grundan nigran pipron, por gustumi.
Vi Might Like Like
Spiced Roasted Pork Rib Roast With Vegetables
Malrapida Kuirejo Bruna Sukero-Porko-Luno
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 397 |
| Tuta Fat | 24 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 9 g |
| Kolesterolo | 103 mg |
| Natrio | 413 mg |
| Karbonhidratoj | 16 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 29 g |