Uzu tempeon anstataŭ karnon kiel plenigaĵon por vegetaraj tacosoj, kaj supro kun viaj plej ŝatataj vegetaraj tacoj, kiel saŭco, freŝa laktuko, fromaĝo aŭ akra kremo, aŭ konservu ĝin vegano kaj aldonu guacamole por kroma gusto anstataŭ fromaĝo kaj akra kremo. Vegetaraj temperaj tacoj estas rapida kaj facila vespermanĝo (aŭ BRINNER- Ideo!), Ke la tuta familio manĝos!
Se vi ne manĝas vegano, aldonu iom da dolĉa kremo kaj eble eĉ forbruliĝos per iu malbela meksika cotija aŭ queso freŝa fromaĝo).
Ĉi tiu recepto estas vegetara, vegano (se vi preterlasas la agrablan kremo) kaj, se vi bezonas ĝin sen gluten, vi devas unue certigi, ke vi uzas gluten-free tempeh (plej tempe sen gluten, sed iuj aldonis grajnojn, kiuj ne estas sen gluten, do legu la etikedon zorgeme, se necesas) kaj tiam ankaŭ interŝanĝi la soy saŭcon por gluten-libera anstataŭanto (kiel ekzemple tamari aŭ Bragg's Likva Aminos ).
Vidu ankaŭ: Pli vegetaraj takto-receptoj
Kion Vi Deziros
- 2 tbsp. Oleo de oleo (aŭ alia oleo de kuirado)
- 1 cepo (citita)
- 1 pako
- tempeh (tranĉaĵoj en 1/2 colojn)
- 1 tbsp. sojsaŭco
- 1 korpon. kumino
- 1/4 taso cilantro (freŝa pikita)
- Laŭvola: laktuko, tomatoj, jalapaj tranĉaĵoj aŭ dolĉa kremo
Kiel fari ĝin
- Sautee la cepo en oleo de oleo por 3 ĝis 5 minutoj, aŭ ĝis cepo estas mola.
- Aldoni la tranĉitan tempejon, la soy saŭcon kaj la kumonon. Permesu ĉi tiun miksaĵon kuiri super meza varmo dum ĉirkaŭ kvin minutoj pli, ofte moviĝanta. Se la pano tro troas seka, vi povas aldoni iom pli da oleo, aŭ eĉ nur splason da akvo por degradi ĝin.
- Post ĉirkaŭ kvin minutoj, la tempeo devus esti iomete bruna kaj moligita kaj farita kuiri. Forigi la panon el varmego kaj movu vin en la cilantro.
- Plenigu viajn tacokajn ŝildojn aŭ omletojn kun la kuirita tempeca miksaĵo kaj supro viajn tacoson per trinkita laktuko, torditaj tomatoj, iom da fromaĝo, saŭco, tranĉaĵoj, tranĉaĵoj, dolĉa kremo aŭ ajna alia speco de tacaj fiksoj, kiujn vi povas imagi (mia nova favorito loka taco-butiko aldonas kukligitan akvomelon al siaj vegetaraj tacosoj, kiuj sonas sufiĉe stranga sed fakte estas nekredebla, do ne timu akiri iom da kreaĵo kun viaj tacoj.
Ĝuu viajn hejmajn vegetaranajn temperajn tacojn!
Kiel vegetaraj tacos? Jen kelkaj pli da receptoj por provi:
- Super facila 10-minuta TVP-tacos
- Venigu molajn tacojn kun nigraj sojfaboj
- Seitan tacos kun rostitaj veggies
- Super sanaj veganaj ĉifeloj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 133 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 245 mg |
| Karbonhidratoj | 7 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 6 g |