Vegetara "kolbaso" supre de ĉi tiu bela mediteranea inspirita vegano-pizoterapeto kun pesto, vegano mozzarella fromaĝo kaj artiŝokoj. Certe, vi povus fari nur platan vegan picon, sed ĉi tiu pesto kaj kolbaso-pizma recepto estas gourmeta ĉefverko!
Recepto kaj foto ĝentileco de Lightlife Foods.
Vidu ankaŭ:
Kion Vi Deziros
- 12 oz vegetaraj kolbasoj (Provu italajn stilojn, Smart Saŭzojn)
- 1 tbsp oliva oleo
- 1 11-cola pico-ŝelo (maldika, pre-bakita)
- 3/4 taso de tomato-saŭco
- 1 14 oz povas artiŝokkoroj (drenitaj kaj pikitaj)
- 1 taso anstataŭa fromaĝa vegano mozzarella (kradrita)
- 1/4 taso
- vegana pesto (preta)
Kiel fari ĝin
- Pre-varmega forno ĝis 450 gradoj.
- En skileto, varma oleo super meza varmego. Aldoni vegetarajn kolbasojn; Kuiri 6-8 minutojn aŭ ĝis bruna. Tranĉi en 1/2-cola ĉirkaŭvojoj.
- Metu pizan kruston sur bakado kaj disvastiĝi kun tomato-saŭco, lasante 1-colonan limon. Disbatu kolbason kaj artiŝokojn supre, poste aspergi per ne-lakta fromaĝo.
- Baku pizon por 12-14 minutoj aŭ ĝis fromaĝo fandiĝas kaj ora.
- Forigi el forno, punkto kun pesto; baku 2 minutojn pli.
Vidu ankaŭ:
- Pli kreivaj vegetaraj pico-ideoj
- Pli veganaj vespermanĝaj ideoj
- Pli rektaj veganoj