Ĉi tiuj krudaj manĝaĵoj de pico estas pli malpezaj kaj pli klaraj ol la kutimaj bazaj pizotaj krucoj ĉar ili estas faritaj el freŝaj, akvaj legomoj. Manĝu ĉi tiujn krudajn pizojn kruciĝojn rekte el la deshidratador aŭ stoku ilin en malhela ujo en la fridujo dum ĝis semajno. Ili iras bone kun malpura vegano mediteranea salato aŭ simple tranĉitaj tomatoj, ruĝaj tintiloj kaj eble iom Ruda Pesto-Saŭco . Kompreneble, vi povas amasigi vian krudan piconon kun krudaj nuksaj fromaĝoj kaj ia delikata kruda saŭco, por kruda manĝa pico.
Kion Vi Deziros
- 1 taso semoj de tera lino
- 2 tasoj de florbrasiko (iomete tranĉitaj)
- 2 tasoj kukaj (iomete pikitaj)
- 2 kuleroj
- suko de citrono (
- freŝe elpremita)
- 2 al 3 kuleroj da freŝaj herboj (kiel kalkano, petroselo, oregano, timiano, pikita)
- 2 kuleroj
- nama shoyu (aŭ 1 cucharadita de salo de maro)
- 1/4 cucharadita de salo de maro
- 1/2 cucharadita nigra pipro
- 2 kuleroj de nutra feĉo
Kiel fari ĝin
- Meti ĉiujn ingrediencojn en manĝaĵprocesilon ekipita per S-klingo alta je ĉirkaŭ 30 sekundoj aŭ ĝis fiksa batilo. Aldonu iom da akvo, se necese, unu kulero aŭ du samtempe, por atingi unuigitan, glueca konsistenteco.
- Uzu 1/2 tason mezuran tason por kroĉi la batilon sur Teflex-lined deshidratadores. Malkovu iomete per viaj manoj aŭ la fundo de iomete oleo vitro aŭ ujo por formi malgrandajn rondojn. Alternative vi povas uzi la tutan batilon por fari 2 grandajn pikajn krucojn. Deshidratu je 115 ° F dum ĉirkaŭ 8 horoj, translokiĝi kaj forigu la teflexajn foliojn. Deshidratar por pliaj 8 horoj aŭ ĝis la krucmilitoj estas sekaj en la mezo.
Ĝuu vian krudan manĝaĵon piconon!
Kiel esplorado de nekutimaj kaj kreaj krudaj veganaj receptoj? Jen kelkaj pli krudaj veganaj receptoj por trairi, de la simpla al la gourmet:
- Kruda manĝa florbrasiko "rizo"
- Kruda ĉokolado
- Facila kruda vegano hummusa recepto
- Senprudenta vegano kurbigita kukumo
- 7 belaj krudaj veganaj salatoj por provi
- La plej bona kaj plej facila kruda manĝaĵo de desertaj receptoj
- 9 nekredeblaj receptoj de kruda ĉokolado
- Plej ŝatataj simplaj manĝaĵoj pri krudaj manĝaĵoj