La Vodka Martini estas mirinda koktelo kaj la recepto estas facile miksi. Ĝi estas la perfekta maniero montri vian plej bonan vodkonon kaj la fundamenton por ĉiu alia vodka martini. Ĉi tiu estas unu el la superaj trinkaĵoj de la stango-sceno kaj ĝi estas unu, kiun ĉiuj devus provi.
La popularaj rivaloj de la Vodka Martini, kiuj de la klasika Gin Martini , kiuj inspiris ĝin. Ĝi estas la trinkaĵo elekta por multaj, kiuj deziras puran seka martini sen la aromaj botanikoj de ĝino . Same kiel ĝia antaŭulo, ĝi povas esti adaptita laŭ via propra gusto.
Kion Vi Deziros
- 2 onzas premio vodko
- 3/4 onzas
- seka vermo
- 2 paŝoj
- mordistoj (laŭvolaj)
- Tordita citrono aŭ 3 olivoj por garni
Kiel fari ĝin
- Verŝu la ingrediencojn en koktelon kun plena glacio.
- Svingu bone .
- Strenu en malvarmetan koktelon .
- Garni kun citrono aŭ olivoj.
Vodko de la Vodka Martini
La ŝlosilo al granda Vodka Martini estas la vodko. Ŝajnas, ke tio estus evidenta deklaro, kvankam ĝi postulas ripeti. La vodko, kiun vi elektos, faros aŭ rompos ĉi tiun koktelon ĉar nenio estas ĉi tie por kaŝi malbonan vodkonon.
La vortoj "malkaraj" kaj "Vodka Martini" ne devus esti uzataj kune. Estas multaj miksitaj trinkaĵoj, kiuj povas ŝpari vin mono (te Screwdriver , Madras , ktp) kaj permesi vin forkuri kun ajna vodko, kiun vi ŝatas. Ĉi tio ne estas unu el ili.
Uzu la plej bonan vodkon, kiun vi havas en la stango kaj konservu la Vodkonan Martinon dum vi esploros la vastan vodkonan merkaton. Ĝi estas bonega trinkaĵo por elprovado de novaj premiaj markoj .
Kiom Vermouth?
Dum la jaroj, la Vodka Martini komencis perdi sian sekan vermon ĝis la punkto, ke ĝi ofte eĉ ne enmetis ĝin en la glason (malgraŭ la kontraŭdiro, tio estas nomata "Seka Vodka Martini"). Tamen, la simpla kialo de ĉirkaŭ 3: 1 vodka-vermo donas al la trinkaĵo iom da profundo.
Kompreneble, vi povas ĝustigi tion al via gusto. Konservu almenaŭ verkon de vermo, alie ĝi simple estas vodka rekte .
Se vermo ne estas via preferata, vi ĉiam povas enjuŝi la glason per ĝi kaj forĵeti la troon. Ĝi pli similas al la glaso pli ol ion alian kaj vi povas trovi, ke vi vere ĝuas ĝin.
La eksperimentado estas bonega kaj kiel menciis pli supre, la hodiaŭa vodka merkato malfermis tutmondan mondon de ebloj por niaj martinoj . Dum vi esploras la diversajn markojn, vi eble bezonos tweak la rilaton iom por trovi la perfektan recepton por ĉiu kombinaĵo.
Estas io, kion ĉiu trinkanto devas ludi kaj esplori por si mem. Ni estu honestaj; Trovi vian idean Vodkan Martini ne estas la plej malbona tasko en la mondo!
The Bitters
Iuj ĝuas oranĝajn aŭ aromajn bategojn en miaj martinoj ĉar ĝi aldonas profundon.
Ni listigas ĝin en la recepto kiel laŭvola.
Vi ankaŭ povus ludi kun kelkaj el la novaj mordistoj sur la merkato . Kvankam minimuma, lavendo, citrono kaj persiko bizistoj ĉiu metis novan spionon sur ĉi tiu trinkaĵo. Eĉ celerio povas fari interesan Martini.
La Garniŝo
Via lasta elekto por la Vodka Martini estas la garniŝo povus esti luma citrono aŭ kelkaj olivoj. Ambaŭ garnizoj aldonas ekstra tavolo de gusto al la alia travidebla koktelo kaj, denove, tio estos persona prefero.
- Ekzistas malnovaj stangaj superstiĉoj, ke eĉ multaj olivoj estas malbona sorto, do ni kutime iras kun unu aŭ tri olivoj por la garniŝo.
- Por aldoni viajn elektojn, vi povas elekti ankaŭ inter la norma pimento aŭ gourmet-plenigo kiel blua fromaĝo aŭ jalapeno.
La Historio de la Vodka Martini
La Vodka Martini efektive komencis kun la nomo Kanguruo, kiel Paul Clarke notas pri Gravaj Manĝoj. La koktelo estis unu el tiuj, kiuj usonaj bartendistoj kreis dum la unuaj grandaj versioj de vodko al la merkato en la 1950-aj jaroj.
Multaj el la unuaj vokka-kokteloj estis similaj al ĉi tiu: unu gin-koktelo amuzita per vodka bazo. Ĉu ĝi estas la ŝanĝiĝantaj gustoj de la publiko, ilia deziro por malpli konata Martini ĉe tagmezo aŭ la kreskanta populareco de vodko ĝenerale, la Vodka Martini fariĝis tiel populara, ke hodiaŭ vi ofte devas distingi, kian likvoron vi volas, kiam ordonu Martini.
Kiel forta estas la Vodka Martini?
La Vodka Martini sekvas kostumon kun la Gin Martini, Manhattan kaj aliaj spiritaj kokteloj .
Ĉi tiuj ne estas malpezaj trinkaĵoj. Kun 80-pruva vodko kaj 15% ABV-vermo en la proporcio de ĉi tiu recepto, ni povas taksi ĝin ĉirkaŭ 28% ABV (56 pruvo) .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 148 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 2 mg |
| Karbonhidratoj | 1 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |