Ĉi tiu recepto estas bona maniero uzi sobradan ŝinkon , kaj ĝi estas bongusta kombinaĵo de gustoj. La cheddar-fromaĝo-saŭco miksas kun kuirita penne, kudrita ŝinko, pizoj kaj aĉaĵoj por fari bongustan kaserolon, bakitan al perfekteco kun manĝaĵo. Servu ĉi tiun gusto pasta kaserolo kun ĵetita salato por kompleta kaj kontentiga manĝo.
Kion Vi Deziros
- 3 tasoj (12 onzas) penne pasto
- 1 1/2 al 2 tasoj frostitaj pizoj (malplenigitaj)
- 6 kuleroj de butero (dividitaj)
- 3 verdaj cepoj (maldikaj tranĉaĵoj)
- 2 kuleroj de freŝa petroselo (pikita)
- 1/2 cucharadita de ajlo (fajne tranĉita)
- 5 kuleroj
- Plena faruno
- 3 tasoj de lakto
- 2 tasoj de ŝinko (kudrita)
- 2 1/2 tasoj
- Cheddar fromaĝo (ĉirkaŭ 12 onzas, dividita)
- Tordado:
- 1 1/2 tasoj
- panoras *
Kiel fari ĝin
- Spray 3-kvara bakanta telero kun ne-fiksa kuirila spray aŭ malpeza graso kun butero.
- Varmegas la fornon al 350 F.
- En granda kaserolo, kuiri penne-pastaĵon en bolantan salta akvo post pakaj direktoj. Drenu en kultivilo kaj rinse kun varma akvo.
- En kaserolo aŭ saŭto, meltu 4 kulerojn da butero. Aldoni la verdajn cepojn, petroselo kaj ajlo; Kuiri, moviĝante, dum 1 minuto. Aldonu la faruno kaj kuiristo, moviĝante, dum 1 minuto.
- Stiru en lakto kaj kuiri, moviĝante, ĝis dikigita. Aldonu la ŝinkon kaj 2 tasojn de la trinkita fromaĝo kaj kuiri, moviĝante, ĝis la fromaĝo fandiĝas kaj la saŭco estas varmega kaj bubbly.
- Aldonu la drenitan paston kaj pizojn al la saŭco, miksante bone kaj hejtante.
- Kuleron en la bakanta pladon. Aspergi kun 1/2 taso de cheddar fromaĝo.
- Frapu la restajn 2 kulerojn da butero kaj ĵeti per la pano . Aspergi la mantelon de fromaĝoj.
- Baku dum ĉirkaŭ 30 minutoj, ĝis paneroj, estas brunaj kaj la kaserolo estas varma kaj bubbly.
Noto: Kuiri la pizojn kun la pasto, aldonu la frostitajn pizojn al la pasto dum la lastaj 2 minutoj de kuirado kaj aldoni 2 minutojn al la kuirado. Drenu la paston kaj pizojn kune kaj rinse kun varma akvo.
* Por panaj paneroj, largu kelkajn tranĉojn da pano kaj enmetu la manĝaĵon. premas ĝis vi havas molajn panerojn. Uzante tag-pano, kroĉuloj aŭ bulkaj ruloj, faru panerojn kaj frostigi ilin por kaserolaj papoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 773 |
| Tuta Fat | 41 g |
| Saturita graso | 22 g |
| Senatentigita graso | 12 g |
| Kolesterolo | 110 mg |
| Natrio | 910 mg |
| Karbonhidratoj | 68 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 33 g |