Kio estas en Sezono en Masaĉuseco?
Pro la loko de Nova Anglujo, Masaĉuseco kutime spertas posta rikolto, pli mallonga kreskanta sezono, kaj la pli longa rikolto de malvarmaj vetkulturoj. Ĝusta rikolvebleco kaj rikoltaj tempoj varias jare kaj estas bazitaj sur diversaj faktoroj, inkluzive de pluviveloj, frostoj, plagoj kaj pli. En la plej varmaj jaroj, sezonoj komenciĝas pli frue kaj daŭras pli longe; en pli malvarmaj jaroj, rikoltaj tempoj komenciĝas poste kaj finiĝas pli frue.
Masaĉuseco Sezona Produktado
Enlistigita de produkta nomo, ĉi tiu gvidilo strekas la monaton, ke ĉiu frukto aŭ legomo kutime kreskas kaj rikoltas el Masaĉusejoj. Ĉiu sezono ( printempo , somero , falo , vintro ) donas vastan varion da freŝaj produktoj. La merkatoj de lokaj kamparanoj troviĝas tra la tuta ŝtato; Parolanta kun kamparanoj kaj vendistoj estas la plej bona maniero scii kiam ĉiu tipo de frukto aŭ legomo povas atendi.
- Pomoj, julio ĝis oktobro (malvarma stokado ĝis printempo)
- Arugula, Majo ĝis septembro
- Asparagoj, majo kaj junio
- Bazilo, julio ĝis septembro
- Beets, junio ĝis decembro
- Blueberries, julio kaj aŭgusto
- Brokolo, junio ĝis novembro
- Broccoli raab, aŭgusto ĝis novembro
- Bruseloj, septembro ĝis novembro
- Brasiko, junio ĝis oktobro
- Cantaloupes, aŭgusto kaj septembro
- Karotoj, junio ĝis septembro (loka rikolto havebla de stokado tra marto)
- Florbrasiko, aŭgusto ĝis novembro
- Radiko celeria / apio, septembro ĝis novembro
- Celerio, aŭgusto ĝis oktobro
- Ĉarmita, Majo tra novembro
- Ĉerizoj, julio
- Ĉefoj, septembro kaj oktobro
- Maizo, junio ĝis aŭgusto
- Cranberries, oktobro ĝis decembro
- Kukumoj, julio ĝis oktobro
- Currantoj , aŭgusto
- Melongeno, julio ĝis oktobro
- Escarole, septembro kaj oktobro
- Fava faboj, majo kaj junio
- Fennel, oktobro kaj novembro
- Fiddleheads, aprilo kaj majo
- Ajlo, julio ĝis oktobro (stokita ĉiujare)
- Ajlo-skapoj / verdaj ajloj, majo kaj junio
- Vinberoj, septembro kaj oktobro
- Verdaj faboj, julio ĝis septembro
- Verdaj cepoj / kalikoj, Majo ĝis septembro
- Kale, junio ĝis novembro
- Herboj, aprilo ĝis septembro
- Kohlrabi , junio kaj julio, septembro kaj oktobro
- Leeks, aŭgusto ĝis decembro
- Lettuke, majo ĝis oktobro
- Melonoj, julio ĝis oktobro
- Mento, printempo kaj somero
- Bruloj , printempo
- Fungoj (kultivitaj) ĉiujare
- Fungoj (sovaĝaj), printempo tra falita
- Nektarinoj, aŭgusto kaj septembro
- Nettles, printempo
- Novaj Terpomoj , Majo
- Cepoj, julio ĝis oktobro (stokitaj en vintro)
- Oregano, junio ĝis oktobro
- Petroselo, Majo tra novembro
- Parsnips, aprilo kaj majo kaj denove oktobro ĝis decembro
- Peaches, julio ĝis septembro
- Piroj, aŭgusto ĝis decembro
- Pea verdoj, aprilo ĝis junio
- Pizoj kaj pizoj, julio ĝis oktobro
- Peproj (dolĉaj), julio ĝis oktobro
- Prunoj & pluoj, aŭgusto kaj septembro
- Terpomoj, julio ĝis decembro (disponeblaj de stokado dum la tuta jaro)
- Pumpkins, septembro ĝis novembro
- Radicchio, septembro kaj oktobro
- Radishes, majo ĝis septembro
- Framboj, julio ĝis septembro
- Rubebo, Majo ĝis julio
- Rutabagas, aŭgusto ĝis novembro
- Malkuloj / verdaj cepoj, Majo ĝis septembro
- Kolektantaj faboj , septembro ĝis novembro
- Pafoj de pizoj / neĝaj pizoj / pizoj, junio ĝis septembro
- Spinaco, majo ĝis septembro
- Squash (somero), julio ĝis septembro
- Squash (vintro), aŭgusto ĝis decembro
- Stinging Nettles, printempo
- Fragoj, junio
- Timiano, Majo ĝis septembro
- Tomatoj, julio ĝis septembro
- Ŝipetoj, aŭgusto ĝis novembro (loka rikolto havebla de stokado tra la vintro)
- Akvomeliloj, aŭgusto ĝis oktobro
- Winter Squash, aŭgusto ĝis decembro
- Zucchini, julio ĝis septembro
- Zucchini Blossoms, junio kaj julio