Kolorado estas bonega ŝtato por lokaj manĝaĵoj kun diversa agrikulturo, famaj fruktodardenoj, multe da kamparanaj merkatoj, kaj vibra loka manĝaĵo-movado. Jen kiel trovi grandajn lokajn manĝaĵojn en Kolorado, de sezonaj gvidiloj al kamparaj merkatoj.
01 de 05
Ruĝa Fruktoj & Legomoj
Flavaj cepoj rikoltitaj kaj en sakoj, Kolorado, Usono. Getty Images / Jim Stephenson Kolorado havas grandan terpomojn kaj cepojn, tiel kiel karotojn, maizojn, spinacojn kaj salatajn verdojn. La okcidenta deklivo areo kreskas fame bonajn pomojn, persikojn, abrikotojn kaj ĉerizojn. Malgrandaj specialaj kultivaĵoj montras ĉe kamparaj merkatoj ĉirkaŭ la ŝtato, sed ĉi tiu Gvidilo al Ruĝa Sezonaj Fruktoj kaj Legomoj estas bona loko komenci scii, kion atendi, kiam.
02 de 05
Koloradio Agrikulturaj Merkatoj
Vail-kamparanaj Merkatoj. Foto Uzita Kun Permeso de la Vail Farmers Market Trovu Kolektan Kamparan Merkaton proksime de vi por komenci manĝi lokan, sezonan produktadon. Multaj merkatoj en Kolorado ankaŭ vendas mielon, pasxtitajn karnojn kaj metiistajn fromaĝojn.
Ĉu vi estas maljuna mano aŭ nova al kamparanaj merkatkomercajxoj, vidu ĉi tiujn Ten Konsilojn por Butikumaj Kamparaj Merkatoj antaŭ ol vi eliru.
03 de 05
Koloradoj Ŝatantoj: Bisono
Amerika bisono Foto © Paul E Tessier, uzita kun permeso de Getty Images Tiu pradera en la orienta parto de la ŝtato? Tio iam pleniĝis per bizono. Kelkaj homoj provas redoni ĝin, kiel ekzemple Nigra Arbaro-Bizono en Ruĝa Springs.
04 de 05
Koloradoj: Peaches
Paroladoj. Foto © Molly Watson La sunplenaj kolonoj de Kolorado estas unua kreskanta areo por kelkaj mirindaj persikoj. Serĉu ilin meze ĝis malfrua somero ĉe kamparaj merkatoj, farm-starejoj, kaj stokas sufiĉe inteligentaj por fonto ĉi tiuj lokaj fruktoj. Tuj poste lernu All About Peaches por fari la plej grandan parton de via vojo.
05 de 05
Koloradoj pri Lokaj Manĝaĵoj
Beets ĉe kamparana merkato, Boulder, Kolorado. Getty Bildoj / James Gritz Por pli da informoj pri manĝado loke kaj trovi lokajn nutraĵojn en Ruĝa, kontrolu ĉi tiujn organizojn:
- Ruĝa Merkato Maker
- Denver Urba Ĝardenoj
- Malrapida Manĝaĵo Okcidenta Pritraktata