Rostaj bakoj estas kiel Trinbagonanoj rilatas al bakoj (maso), kiuj vere bakas en la forno. La pasto estas tre simila al tiu fritita bakejo , la sola afero estas, ke ĉi tiuj estas kuiritaj en la forno.
Kiam en Trinidad kaj Tobago kaj vi petas bakojn, verŝajne ili demandos vin, ĉu vi volas baki bakon, rostitan bakon aŭ frititan bakon. Ne konfuzi, bakso rilatas al bakoj kuiritaj en forno.
Kion Vi Deziros
- 4 tasoj da faruno (ĉio-celo)
- 4 1/2 kuleroj da kulero
- 1/4 cucharadita de salo
- 1 kulero de sukero (blanka granulado)
- Pinĉu
- cinamo (tero)
- 1 kulero de butero (senŝeligita)
- Akvumata akvo
Kiel fari ĝin
Aldonu faruno, baki pulvoro, salo, sukero kaj cinamo al granda bovlo kaj miksi ĝisfunde.
Rubu butero en farunan miksaĵon.
Aldonu sufiĉan akvon por fari molajn pastojn. Kiam la pasto kuniĝas, genuiĝas por 2 ĝis 3 minutoj. Rubu oleo super pasto kaj lasu ripozon, kovrita, almenaŭ 30 minutojn.
Horno de varmego al 350 F.
Knead ripozis paston dum 1 minuto kaj dividu en 4 ĝis 5 egalajn pecojn. Formu la paston en pilkojn kaj ruliĝi en 3 1/2 colojn. Translokiĝi al pergamino-kukita bakujo kun taŭga spaco inter ĉiu disko.
Baku por 25 minutoj aŭ ĝis la supro estas malpeze bruna kaj la fundo, kiam ĝi ekkaptis, sonas kava.
Malvarmu sur drato-bastono, tranĉu en duono kaj servu kiel vi plaĉas.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 113 |
| Tuta Fat | 5 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 6 mg |
| Natrio | 721 mg |
| Karbonhidratoj | 16 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 2 g |