Kio estas En Sezono En Ilinojso?
Certe, la grandaj restoracioj en Ĉikago povas ricevi la tutan atenton de manĝaĵoj, sed kie tiuj restoracioj ricevas ĉiujn siajn delikatajn fruktojn kaj legomojn? Ilinoj bienoj, se ili bonŝancas! Fiera terkultura historio, kune kun tradicio de legomĝardenoj kaj alie kreskanta vian propran manĝaĵon tradukas al miregaj kamparanaj merkatoj tra la ŝtato. Anticipado por freŝa produkto post malmolaj vintroj spuras multan intereson manĝi loke ankaŭ.
Lernu kiel plej bonan disponeblan lokan produkton scii, kion vi atendu, kiam vi atingos merkatojn, farm-starejojn kaj loke konektitajn butikojn kun ĉi tiu oportuna gvidilo.
Ekzakta krokeblebleco varias laŭ jaro, kiel rikoltastaj tempoj, sed ĉi tiu resumo helpos vin kiam serĉi, kio ĉe merkatoj proksime al vi en Ilinojso. Vi ankaŭ povas serĉi produktojn de sezonoj ( printempo , somero , falo , vintro ) se vi volas scii, kio estas disponebla por manĝi nun .
Pomoj, julio ĝis novembro
Arugula, Majo ĝis septembro
Asparagoj, aprilo ĝis junio
Bazilo, julio ĝis septembro
Beets, majo ĝis oktobro
Blackberries, julio ĝis aŭgusto
Blueberries, julio ĝis aŭgusto
Brokolo, junio ĝis oktobro
Bruseloj, aŭgusto ĝis novembro
Brasiko, junio ĝis novembro (loka rikolto disponebla de stokado tra marto)
Cantaloupes, aŭgusto kaj septembro
Karotoj, Majo tra novembro (loka rikolto havebla de stokado tra vintro)
Florbrasiko, aŭgusto ĝis oktobro
Radiko Celeriac / Celery, aŭgusto ĝis oktobro
Celerio, aŭgusto ĝis oktobro
Ĉarita, Majo ĝis septembro
Ĉerizoj, junio kaj julio
Cilantro, junio ĝis septembro
Maizo, meze de junio ĝis meze de aŭgusto
Kukumoj, julio ĝis meze de oktobro
Melongeno, julio ĝis meze de oktobro
Fava Faboj, Majo
Fennel, julio ĝis septembro
Ajlo, aŭgusto ĝis novembro
Ajloj, Majo kaj Junio
Vinberoj, aŭgusto kaj septembro
Verdaj Faboj, julio ĝis septembro
Verdaj Cepoj / Skalonoj, junio ĝis septembro
Verduloj (diversaj), majo ĝis novembro
Herboj, diversaj, majo ĝis oktobro
Beno , junio ĝis novembro
Kale, junio ĝis novembro
Leeks, aŭgusto ĝis oktobro
Lettuke (specifa vario varias laŭlonge de la sezono), majo ĝis oktobro
Melonoj (de diversaj varoj), julio ĝis septembro
Bruloj , printempo
Fungoj (kultivitaj) ĉiujare
Fungoj (sovaĝaj), printempo tra falita, varias terure ĉiujare
Nektarinoj, junio ĝis septembro
Okra, junio ĝis oktobro (ĝi bezonas gravan varmegon, do rikoltaj tempoj varias someron ĝis somero)
Cepoj, aŭgusto ĝis oktobro (loka rikolto havebla de stokado ĉiujare)
Petroselo, Majo ĝis septembro
Parsnips, aprilo kaj majo kaj denove en oktobro ĝis novembro (loka rikolto havebla de stokado tra vintro)
Pea Verduloj, Majo kaj Junio
Peaches, julio kaj aŭgusto
Piroj, aŭgusto ĝis oktobro
Pizoj kaj Pajoj, junio ĝis aŭgusto
Peproj (dolĉaj), junio ĝis septembro
Persimmons, oktobro
Plumoj & Pluotoj, julio kaj aŭgusto
Terpomoj, julio ĝis novembro (loka rikolto havebla de stokado dum la tuta jaro)
Kukurboj, septembro ĝis oktobro
Radishes, majo ĝis oktobro
Framboj, junio ĝis aŭgusto
Rubebo, aprilo ĝis junio
Shelling Beans, septembro ĝis oktobro (loka rikolto havebla sekigita tutmonde)
Spinaco, majo ĝis oktobro
Squash (somero), julio ĝis oktobro
Squash (vintro), aŭgusto ĝis novembro (loka rikolto havebla de stokado en printempo
Fragoj, junio kaj julio
Tomatoj, julio ĝis oktobro
Ŝipetoj, aŭgusto ĝis novembro (loka rikolto havebla de stokado tra februaro)
Akvomeloj, aŭgusto kaj septembro
Zucchini, julio ĝis oktobro
Zucchini Blossoms, julio kaj aŭgusto