Kokoso Rizo faras delikate facilan flankon, kiu povas esti servata per vario de tajaj kaj hindaj teleroj kiel kurioj, frukto-frititaj legomoj, fiŝoj kaj marbordoj. Ĉi tiu facila reto de rizo de kokosoj estas farita en rizvinko . Ĉio, kion vi bezonas, estas rizo, kokosa lakto, salo kaj seka trinkita kokoso, kaj vi servos iom da delikata kokoso-rizo en nur 20 minutoj.
Por delikata kokosa rizo, kiun vi povas fari en kruĉo sur via stovetop provu nian Stovetop Taja kokoso rizo recepto.
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj de taja jasmino-odorita blanka rizo (aliaj tipoj de rizo ne funkcios por ĉi tiu recepto)
- 1 taso de bona kvalito de kokoso lakto (ne "lite")
- 2 tasoj da akvo
- 1/2 cucharadita salo
- 2-3 kuleroj de sekaj trinkitaj kokosoj, ne sulkigitaj aŭ dolĉigitaj (baksa tipo)
Kiel fari ĝin
- Metu rizon en rizo-kuirejo. Aldonu la akvon, kokan lakton, salo, kaj trinkitan kokon. Stiru bone; Uzu plastan aŭ lignan uzaĵon por eviti skrapi la ne-bastan surfacon. Kovru kaj kuŝu por kuiri.
- Unufoje via rizo kuirilaro ŝaltas al "varma" modo, permesu alian 8-10 minutojn por ke la rizo finu vaporo. Ĉi tio certigos, ke via kokoso rizo estas plene kuirita kaj plene fiksita.
- Malrapide flugas kun palillos antaŭ servado. Kelkaj el la trinkitaj kokosoj eble leviĝis al la surfaco; Nur movu ĝin reen en la rizon. Provu ĝin por salo, aldonante iom pli ĝis atingos la dezirata gusto.
- Servu per tajaj, ĉinaj aŭ hindaj teleroj, kiujn vi elektas. Ĉi tiuj parolas bone kun tajaj kuracaj receptoj , tajaj fiŝoj kaj mariskaj receptoj, kaj vegetaraj tajaj manĝaĵoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 501 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 14 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 15 mg |
| Karbonhidratoj | 81 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 8 g |