Teo kaj spicoj havas longan historion de uzo kune. De la fruaj tagoj de teo kiel medicino kiam ĝi estis miksita kun kuracaj herboj kaj boligita pro ĝiaj resanigaj propraĵoj, ĝis la nuna uzo de spicoj kiel teksaj gustoj, ŝajnas, ke spicoj kaj teoj bone kune. Lernu ĉion pri spicitaj teoj, inkluzive de kio ili estas, kie ili estas ebria, kiel fari ilin hejme kaj pli.
Kio estas Spiced Teas?
Plurfoje, spicitaj teoj estas "veraj teoj" (teoj faritaj el kamelia Sinensis ) miksitaj kun spicoj, kruĉitaj kun spicoj aŭ kukitaj kun spicoj.
La termino "spicita teo" foje ankaŭ rilatas al herbaj teoj , kiuj estas ĉefe el spicoj (kvankam iuj uzas rooibos aŭ aliajn herbojn kiel "bazo" en la miksaĵo).
Kio Estas la Malsamaj Tipoj de Spicita Teo?
Oni uzis spicojn en teo preskaŭ dum la teo ebriigxis, do estas multajn variojn sur spikitaj teksaj trinkaĵoj. Iuj el la plej famaj spicitaj teoj de la mondo inkluzivas:
- Masala Chai: Ankaŭ konata kiel "chai tea", masala chai estas la fama fama spicita teo de Barato. Ĝi povas esti farita kun solaj spicoj (kiel zingibro aŭ trono ) aŭ kun miksaĵo de spicoj. Por informo, kontrolu masala chai spicojn . Kvankam ĝi originiĝis en norda Barato, hodiaŭ senfontaj variadoj pri ĉio povas esti ebria en multaj landoj ĉirkaŭ la mondo.
- Ginger Tea: Multaj spicitaj teksaj blendoj kaj freŝaj preparitaj spicitaj teoj enhavas zingibron. Dingibro bone laboras kun verda teo , nigra teo, puerh teo kaj foje eĉ oleo . Ĝi donas teojn varman, piquantan, iomete dolĉan guston. Ginger estas uzata en teo de antikvaj tempoj en Ĉinio, kaj estas uzata en teoj ĉirkaŭ la mondo hodiaŭ.
- Teo de cinamo : Cinamo kutimas gustumi nigrajn tekojn, sed ankaŭ ĝi povas esti uzata kun iuj verdaj, oraj aŭ puerhoj. Ĝi havas dolĉan varman guston, kiu bone traktas fruktajn ingrediencojn en teo-trinkaĵoj. Ŝajnas, ke la uzo de cinamo por fari spikitajn teojn estiĝis en Barato.
- Mento Teo: Pli herbo teksa miksaĵo ol spicita teo, teo de mento povas raporti al infuzaĵo aŭ decido de folioj de mento aŭ trinkaĵo farita de vera teo kaj mento. Maroko estas fama pro ĝia mento-teo, kiu estas boligita miksaĵo de freŝa mento kaj Pipo Verda Teo. Aliaj versioj de mento-teo ĝuas ĉirkaŭ la mondo.
- Etiopia Spicita Teo: Etiopio plejparte estas konata pro sia kafa kulturo , sed ĝi ankaŭ bruligas kelkajn rimarkindajn trinkaĵojn, inkluzive de spicita teo. Etiopia spicita teo ofte estas farita el nigra teo, cinamo, kartomo , oranĝo kaj mielo.
- Rusa Spicita Teo: Ĉi tiu miksaĵo de teo, sukoj kaj spicoj estas komune nigra teo kun sabloj, cinamo, ananaso, oranĝa suko kaj sukero. Ekzistas multaj variadoj. La trinkaĵo estas populara en Ameriko ĉirkaŭ Kristnasko.
- Antikvaj Spicitaj Teoj: De la plej frua historio de teo en moderna tago Ĉinio, Tibeto kaj Laoso, teo miksis herbojn kaj spicojn. Ĉi tiuj inkluzivas zingibron, oranĝan ŝelon kaj eĉ cepojn. En iuj areoj, la teo ankaŭ estis boligita per salo kaj yak lakto aŭ jaka butero, kaj en Nepalo, Tibeto kaj partoj de Hindujo, ĉi tiu tradicio aldoni salo kaj jaksejo al teo restas.