Ĉi tio estas baza, facila karola vesto. Ĝi sufiĉas vesti ĉirkaŭ 1 meza kapo de malplenigita aŭ pikita brasiko aŭ proksimume 1 1/2 funtojn da pakaĵaj miksaĵoj.
Por plej bona gusto, kovri la ujon kaj malvarmigi la sakon dum kelkaj horoj antaŭ servado. Ankaŭ la brasiko ricevas iom pli belan, kiel ĝi sidas, do ne zorgu, ke ne sufiĉas vesti. Post horo aŭ pli en la fridujo, ĝi estos krema kaj delikata.
La kvanto da sukero en la vesto estas demando de gusto, do aldonu proksimume duonon de la kvanto, por komenci, tiam pli laŭeble. Por pli malpeza manĝo, rigardu ĉi tiun someron-sklavan recepton .
Kion Vi Deziros
- 1 1/4 tasoj majonezo
- 5 al 6 kuleroj de sukero
- 1/4 taso de cidro de vinagro
- 1/2 ĝis 1 kulero de celeriaj semoj
- 1/2 cucharadita de criollo (aŭ
- sazonita salo )
- 1/4 cucharadita nigra pipro
- Salo, por gustumi
Kiel fari ĝin
- En granda kruĉo aŭ meza bovlo, kombini la majonezon, 3 ĝis 4 kulerojn de sukero, vinagro, celerio, criollo, kaj nigra pipro. Prenu miksi aŭ kovri la kruĉon kaj skui ĝin ĝis bone blendita.
- Ĵetu kun brasita aŭ pikita brasiko kaj refrigerar dum unu aŭ du horoj antaŭ servado por plej bona gusto.
- Ĉi tiu vestado sufiĉas por proksimume unu meza kapo de brasiko . Mi aldonas iom da kradrita karoto kaj cepo aŭ cepo-pulvoro al la miksaĵo, aŭ vi povus uzi verdan brasikon per iom da ruĝita brasiko (vidu la noton pri ruĝa brasiko kaj ruĝa cepo en la Konsiletoj kaj Varioj, sube).
- Servu karbonon kun ia somera manĝo, barbukaj ripoj, kruĉita kokido, hamburgeroj, aŭ tiri porkojn, aŭ uzi ĝin al supro trinkita bovaĵo aŭ kokaj sandviĉoj. Ĝi estas kompreneble esenca flanko por servi per frititaj kukoj aŭ fiŝoj kaj blatoj!
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Aldoni 2 aŭ 3 tranĉitajn karotojn por ekstra koloro kaj nutra valoro.
- Salo de celerio anstataŭiga por la criollo.
- Uzu sukeron anstataŭaĵon por dolĉigi la sakon, kiel likva stevia, sucralosa aŭ eritritolo. (#A? Eti #? Iuj Naturaj Stevia Likvaj Gutoj De Amazono)
- Faru konfuzon kun kelkaj ruĝaj verdaj kaj ruĝaj sonoriloj, purpuro, karoto, kaj purpura brasiko. Ĝi valoras rimarki, ke purpura brasiko kaj purpura cepo malfiksiĝos kaj kolorigos la rozon de rozkolora ombro post kelkaj horoj (ĉi tio inkluzivas pakaĵajn ŝipajn miksaĵojn), kaj ili ne estos tiel allogaj la sekvantan tagon.
- Aldoni unu mantelon de fajne pikita ajlo al la vestado por ajlo gusto.
- Uzu la veston kun brokoloŝipado .
- Aliaj eblaj aldonoj, lardo, ananaso aŭ makuloj disbatitaj, sekvinberoj, pecoj, semoj de sunfloro aŭ fandelo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 271 |
| Tuta Fat | 26 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 14 mg |
| Natrio | 401 mg |
| Karbonhidratoj | 9 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 0 g |