Ĉi tiu kokino lasagna recepto estas farita per lumo blanka saŭco kaj akvumita tomato bazita saŭco, kune kun Parmesan kaj Mozzarella fromaĝoj. Ĝuu ĉi tiun lasagna per krusta pano kaj ĵetita salato.
Se vi mallongigas tempon, anstataŭigu la domon kun tomato-saŭco kun granda kruĉo de via plej ŝatata spagueta saŭco.
Rekona Rilato: Kokido kaj Spinaco Lasagna
Kion Vi Deziros
- 1 povas / 28 onzas de tomatoj (disbatitaj)
- 2 trunaj ajloj (pikita)
- 1 golfeto
- 1 pinĉa timo
- 1 Malpliĉu kamenan pipron
- 3 kuleroj
- Ekstra virga olivoleo
- 1/2 cucharadita sukero
- salo al gusto
- 8 onzas lasagna nudeloj
- 3 kuleroj de faruno de ĉiuj intencoj
- 1 tasoj
- buljono de kokido
- 1/2 taso de lakto (
- duon-kaj-duono )
- nigra pipro al gusto
- 1/4 taso de petroselo (freŝa, pikita)
- 2 1/2 tasoj kokido (kuiritaj, en grandaj punktoj)
- 8 onzas mozzarella fromaĝo (trinkita)
- 1/2 taso parmesana fromaĝo (kradrita)
Kiel fari ĝin
- En kaserolo, kombini tomatojn, ajlo, golfeto, timiano, kafina pipro, oleo de olivo, sukero kaj 1/2 cucharadita salo. Alvoku ulbon; redukti varmegon, kovrilon kaj mildigi dum 20 minutoj.
- Kuiri lasagnakodojn en bolanta salta akvo dum ĉirkaŭ 10 minutoj aŭ ĝis nur mola. Drenu kaj kuradu malvarma akvo super la kudriloj por ĉesigi la kuiradon; Pat seka.
- Precalentar la forno al 375 F.
- En taso, movu kelkajn kulerojn da malvarma akvo en la 3 kulerojn de faruno. Stiriĝu ĝis glataj batoj formiĝas. Meti kokan buljonon kaj lakton en kaserolo kaj varmego. Aldonu faruno miksaĵo al la likvaĵo; aldonu salo kaj pipro al gusto, kaj ekscitu al petroselo. Daŭre kuiri, movante ĝis miksaĵo estas dikigita kaj bubbling.
- Verŝu maldika tavolo de la tomato-saŭco-miksaĵo en 9-de-13-de-2-cola-bakanta kukon. Supro kun mantelo de lasagna nudeloj metita flanke. Aldoni tavolon da kokido; aspergu iom da la mozzarella fromaĝo super kokido. Supro kun tavolo de la blanka saŭco. Aldoni alian mantelon de lasagna, pli da tomato-saŭco, alian tavolon da kokido, mozzarella fromaĝo kaj blanka saŭco; ripeti ĝis ĉiuj ingrediencoj estas uzataj aŭ la bakanta plado estas plena, finante per mantelo de lasagna naŭzoj. Aspergi per la kradrita Parmesana fromaĝo.
- Baku je 375 F dum 25 ĝis 35 minutoj, aŭ ĝis bruna kaj bubbly.
- Ĝi faras ĉirkaŭ 6 servojn.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 553 |
| Tuta Fat | 33 g |
| Saturita graso | 12 g |
| Senatentigita graso | 14 g |
| Kolesterolo | 109 mg |
| Natrio | 990 mg |
| Karbonhidratoj | 27 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 38 g |