Ĉi tiu kokido kaj spinaco lasagna estas populara variado de la klasika lasagna, kiu certe plaĉos.
Estas facile svingi alian legomon (aŭ du) en, kaj vi ne probable aŭdas ajnajn plendojn. Kelkaj kuiritaj kuiritaj karotoj aŭ ruĝaj sonorilaj piproj aldonos koloron kaj guston. Vi povus eĉ anstataŭigi la kokidon kun ekstra legomoj por vegetara lasagno . Ĝi estas bonega kun svisa ĉaro ankaŭ. Vidu la variadojn por pli.
Kion Vi Deziros
- 2 kalikoj forĵetazitaj mozzarella fromaĝo, dividitaj
- 2 tedaĵoj (10 3/4 onzas) kondensita kremo de fungopopo
- 1 1/2 tasoj de lakto
- 1 pakaĵo (10 onzas) frostita pikita spinaco
- 1 granda ovo
- 1/2 taso kradrita Parmesan fromaĝon, pli plian por pinto
- 2 tasoj de fromaĝo ricotta
- 12 Lasagna nudeloj, kuiritaj kaj drenitaj
- 2 al 3 tasoj kuiritaj kuiritaj kokidoj (
- kokaj mamoj aŭ kuirita tuta kokido)
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 F (180 C / Gaso 4).
- Metu 1/2 tason da mozzarella fromaĝo en bovlo por rezervi; flankenmetis.
- En meza bovlo, kombini la kondensitan sopon kaj lakton; flankenmetis.
- Malplenigu la frostitan spinacon en kranio sub kuranta akvo. Premu kaj elpremu ĝin por forigi tiom da akvo kiel eble.
- En dua meza bovlo, kombinas spinacon, ovon, 1/3 tason de parmesano, kaj ricotta fromaĝo; miksi bone
- En la fundo de 9-de-13-de-2-cola bakanta kaserolo, disvastiĝis 1/2 tason de la supo miksaĵo. Ordigi 4 lasagna naŭzojn sur miksaĵo. Kulero ĉirkaŭ duono de la ricotta fromaĝo miksas super kudriloj, duono de la kokido, 3/4 taso de Mozzarella fromaĝo, kaj 1/3 el cetera sopa miksaĵo.
- Ripeti mantelojn, kun 4 lasagnakodeloj, restantaj ricotta miksaĵo, restanta kokido, alia 3/4 taso Mozzarella fromaĝo, kaj duono de cetera supo miksaĵo,
- Supro kun ceteraj nudeloj, restanta supo miksaĵo, rezervita 1/2 taso Mozzarella fromaĝo, kaj sindona ŝprucado de Parmesana fromaĝo.
- Baku en la precalentigita forno dum 40 ĝis 50 minutoj aŭ ĝis varmega kaj bubbly.
- Lasas la lasagna stari 15 minutojn antaŭ servado.
Ĝi faras 6 al 8 porcioj.
Variadoj
- Kokido kaj svisa ŝarĝo Lasagna Tranĉi la dikaj tigoj el 1 funton da svisa ĉaro. Prenu la tigojn. Ruligu la foliojn en streĉitan liston kaj tranĉu maldike; flankenmetis. Metu profundan skileton aŭ mezan kukanon super meza varmego. Aldoni 1 kuleron da olivoleo al la kano. Kiam la oleo de oleo estas varmega, aldonu la tigojn al la kaserolo kaj kuiri, moviĝante, ĝis mola. Aldonu 1 ŝnuro de pikita ajlo kaj daŭre kuiri dum 1 minuto. Aldonu la foliojn kaj proksimume 1/4 tason da akvo kaj kuiri ĝis volonte. Forigi kun kotono kaj malplenigi plene. Anstataŭigi la spinacon en la recepto kun la kuirita kaj drenita svisa ŝarĝo.
- Turkio kaj Spinaco Lasagna Anstataŭigi la kokidon per kukita kukita meleagro.
- Kokido, Spinaco, kaj Ham Lasagna Anstataŭigu duonon de la kokido kun kudrita kuirita ŝinko.
- Aldoni kelkajn kudritajn kuiritajn karotojn, batatojn, aŭ ruĝajn sonorilojn por ekstra gusto kaj koloro.
- Aldonu kelkajn tranĉitajn saŭtajn fungojn al la fungo-saŭco.
- Anstataŭigi la kondensitan kremo de fungita supo kun kremo de kokido aŭ kremo de celerio.
- Anstataŭigi la kondensitan supo kaj lakto-miksaĵon kun ĉirkaŭ 4 tasoj da preta Alfredo-saŭco.