Ĉi tiu bongusta recepto de spinacoj lasagna estas pretendita kaj vera vestaĵo de karno lasagna kun tavoloj de ricotta kaj mozzarella fromaĝoj, via plej ŝatata akompanita aŭ hejma marinara saŭco, lasagna naŭzoj kaj spinaco.
Servu ĉi tiun gusto lasagna per krusta pano por fabela manĝo. Ni ŝatas ĝin kun ajlo pano kaj simpla ĵetita salato . Ĝi faras faskon, do ĝi estas bonega por potlo aŭ granda familiara manĝo.
Kion Vi Deziros
- 16 onzas ricotta fromaĝo
- 2 pakoj (10 onzas de ĉiu) spinaco frostita, deshumada, bone drenado (elpremita por forigi la plej grandan likvon de likvaĵo), dividita
- 1 taso de Parmesan fromaĝo
- 1 granda ovo, batita
- 1/2 cucharadita de ajlo en polvo
- 1/2 cucharadita salo
- 2 kruĉoj (16 ĝis 24 onzas ĉiu) marinara aŭ spageta saŭco, aŭ ĉirkaŭ 32 ĝis 36 onzas hejme *
- 8 al 10 onzas, lasagna nudeloj, kuiritaj, malvarmigitaj sufiĉe por manipuli
- 16 onzas trinkita mozzarella fromaĝo
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 F. Malpeza graso de 13x9-colo bakita telero aŭ lasagna pano.
- En meza bovlo, kombini la rikotan fromaĝon kun duono de la drenita kaj elpremita spinaco, duono de la kradrita Parmesan fromaĝo, la ovon, ajlan pulvon kaj salo. Miksu miksi bone.
- Miksi la restantan duonon de la drenita spinaco kun la marinara saŭco.
- Diskonigi ĉirkaŭ 1/2 ĝis 1 taso de la marinara-spinaco miksaĵo super la fundo de la bakanta telero, sufiĉe por kovri la fundon. Supro kun tavolo de nudeloj. Supro la tavola tavolo kun ĉirkaŭ 3/4 taso de la marinara; disvastiĝis super la kudroj. Kun malgranda kulero, ĉirkaŭ unu triono de la ricotta miksaĵo super la saŭza mantelo, interspacante egale en malgrandaj pupoj. Aspergi ĉirkaŭ ĉirkaŭ kvaronon de la mozzarella fromaĝo.
- Ripeti, farante du pli da tavoloj de la nudeloj, saŭco, rikotta miksaĵo, kaj mozzarella.
- Supro kun alia tavolo de nudeloj, la resto de la saŭco, rompita mozzarella, kaj la cetera duono de la kradrita Parmesan fromaĝo.
- Gluu folion da folio sufiĉe sufiĉa por kuŝi super la lasagna. Kovrigu la lasagna strikte kun la folio, ŝmirita maldekstre. Se via bakado estas tre plena, metu folion de bakado sur malsupera bastono por kapti verŝojn.
- Bake la lasagna dum ĉirkaŭ 45 minutoj, aŭ ĝis tre varmega kaj vi povas vidi, ke ĝi komencas blovi. Forigu la folion kaj baku dum 20 ĝis 30 minutoj pli longe, ĝis tre varma kaj fromaĝo fandiĝis.
Pri ĉi tiu recepto uzis ĉirkaŭ 36 onzas de marinara saŭco el kruĉo (aŭ ĉirkaŭ 1 1/2 24-onza kruĉoj de saŭco). *
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 303 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 130 mg |
| Natrio | 731 mg |
| Karbonhidratoj | 15 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 21 g |