Ĉi tiuj simplaj porkaj kokidoj estas frotitaj per sabla herbo-mustardo-miksaĵo. La papriko donas al ili belan, vibran koloron, kiam la krado.
Kion Vi Deziros
- 4 porkaj kokidoj 1-1 1/2 coloj dikaj
- 1/4 taso / 60 ml
- papriko
- 1 cucharadita / 5 mL salo de maro
- 1/2 cucharadita / 2.5 ml plata zingibro
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml seka bastono
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de nigra pipro
- 1 kesto
- ajlo pikita
- 1 kulero / 15 mL
- sojsaŭco
Kiel fari ĝin
- Precalenti la kradon.
- Miksi pimenton, salo, zingibro, mustardo, pipro kaj ajlo en bovlo.
- Trimu grason el kokoj kaj broso kun soy saŭco.
- Porkaj porkaj kokoj kun spico miksaĵo ambaŭflanke.
- Grilo super alta varmego ĝis karno proksime al la osto jam ne estas rozkolora (ĉirkaŭ 10-15 minutoj kun interna temperaturo de 140 F / 60 C), turnante duonvoje tra kuirado.
- Forigi de krado, kovrilo, kaj permesu ripozi dum 5 minutoj antaŭ servado.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 222 |
| Tuta Fat | 10 g |
| Saturita graso | 3 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 50 mg |
| Natrio | 877 mg |
| Karbonhidratoj | 16 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 20 g |