Ĉiu infano aŭ adolto, ĉiuj ŝajnas ami aplanajn tranĉilojn kuiritajn kun cinamo kaj sukero ĝis mola kaj delikata. En la Sudo, ĉi tiuj estas nomataj "frititaj pomoj", kvankam ili vere svingas sin sur la stovetop kaj lasis mildigi en sia propra likvaĵo. Sed se vi ne havas tempon stari super la forno, ne zorgi - ĉi tiu plej ŝatata deserto kaj matenmanĝo povas esti farita en la kruta poto! Nur aldonu la ingrediencojn kaj lasu ilin fari sian aferon dum ĉirkaŭ ses horoj. Aldona bonuso estas, ke via kuirejo plenigos la mirindan aromon de cinamo-pomoj.
Uzu ĉi tiujn facilajn malrapidajn kuirejajn pomojn kiel supro por funtaj kukoj, pancakoj, francaj tostoj, aŭ rafoj. Ili estas delikata kompletigo por kriboj, kruĉitaj super porkaj ĉifonoj, kaj ankaŭ bonega deserto. Provu salti kun iu skurĝita kremo aŭ pluvi kun peza kremo por iom "sana" deserto.
Kion Vi Deziros
- 3 funtoj
- Granny Smith-pomoj
- 1 cucharadita de cinamo de tero
- Laŭvola: ŝovilo de ĵus kradrita nukso
- 3 kuleroj de maizo
- 1 kaliko granulada sukero
- 1 al 2 kuleroj de butero (tranĉitaj en malgrandajn pecojn)
Kiel fari ĝin
- Pelas la pomojn; kerno kaj tranĉu ilin en maldikaj kojnoj.
- Metu pomajn tranĉojn en la malrapida kuirejo. Aldonu la cinamo, nuksmigilo (se uzado), maizo kaj sukero kaj movu miksi. Donu la manojn de butero.
- Kovru kaj kuiri malaltiĝe dum proksimume 6 horoj, aŭ ĝis la pomoj estas molaj, sed ne mutaj. Stiri ĉirkaŭ duonvoje tra kuirado.
Variadoj kaj Pliaj Receptoj
Vi povas uzi preskaŭ ajnan tipon de pomo en ĉi tiu recepto, sed se vi elektas kombini pli ol unu varion, memoru, ke la pomoj povas kuiri malsame.
Kraza, pli firma franda appleo havos pli da korpo, kiam pomo kun pli bela teksturo fariĝos iom pli agrabla post ses horoj da kuirado.
Ĉu vi havas arbon da pomoj el la loka ĝardeno, aŭ estas nur agrablaj la varmaj, cinamo-pomaj gustoj, ekzistas multaj aliaj komfortaj receptoj por kontentigi. Se vi preferus uzi la stovetop ol la crockpot por ĉi tiu recepto, sekvante direktoj por sudaj frotitaj pomoj devus fari la trompon. Kaj se vi kaj via familio ĝuis ĉi tiujn pomojn kun matenmanĝo, vi certe amos pomitan fornon , kiu estas esence nederlanda bebo bakita supre de dolĉaj cinamo-pomoj.
Se vi ŝatus kuiri pomojn en la malrapida kuirejo pli ofte, vi eble surprizos la receptojn, kiujn vi povas fari. De pomoj al bakitaj pomoj al apple bruna betty , ekzistas multaj manieroj por ĝui la kombinaĵon de pomoj kaj cinamo de via crockpot.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 174 |
| Tuta Fat | 2 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 5 mg |
| Natrio | 2 mg |
| Karbonhidratoj | 41 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 0 g |