Familioj amas ĉi tiun delikatan bataton kaserolo. La kaserolo estas bakita per kruda peko kaj bruna sukero. Ĉi tio estas bonega recepto por elekto de festo.
La batatoj estas bolitaj aŭ bakitaj ĝis ili estas tre molaj.
Kion Vi Deziros
- 2 funtoj de batatoj (3 tasoj enmetitaj)
- 1/2 taso sukero
- 1/2 cucharadita salo
- 2 grandaj ovoj
- 1/2 taso de lakto
- 1/2 kulero de vainilo
- 4 kuleroj de butero (fanditaj)
- Por la Topping:
- 1/2 taso bruna sukero
- 1/2 taso da faruno (ĉio-celo)
- 4 kuleroj de butero (fanditaj)
- 1/2 taso pecans (pikitaj)
Kiel fari ĝin
- Butero 2-kvara bakanta pladon.
- Frotu la batatojn kaj tranĉi en la duono se granda. Boil en iliaj jakoj ĝis mola. Malvarmeta; gliti la pelaĵojn kaj mashi bone. Stiriĝi en sukero kaj salo.
- Varmegas la fornon al 350 F.
- Manĉu 2-kvarton bakantan teleron aŭ sprayi ĝin per ne-fiksa kuirila spray.
- En malgranda bovlo batis la ovojn, lakton, vanilon kaj 4 kulerojn de fandita butero. Stiru la ovon miksaĵon en la mashedajn batatojn ĝis glataj kaj bone miksitaj.
- Kuŝu la miksaĵon en la preta bakanta telero.
- Kombini la brunan sukeron kun la faruno kaj 4 kuleroj da butero; miksi kun forko ĝis brulege. Stiriĝu en la pikitaj pecoj.
- Aspergi la miksaĵon en la miksaĵon de la batato.
- Baku en la precalentigita fornon dum 35 ĝis 45 minutoj.
Servas 6 al 8.
Variadoj
- Espolvu miniaturajn marshallows sur la kaserolo proksimume 15 minutojn antaŭ ol ĝi eliras el la forno.
- Anstataŭigi la granulitan sukeron en la plenigo de lumo aŭ malhelbruna sukero.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 464 |
| Tuta Fat | 22 g |
| Saturita graso | 10 g |
| Senatentigita graso | 8 g |
| Kolesterolo | 148 mg |
| Natrio | 287 mg |
| Karbonhidratoj | 60 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 9 g |