Ĉi tiu simpla recepto de kvin ingrediencoj por Bovaĵo kaj Vegeta Stir-Fry estas perfekta elekto kiam vi havas iom da sindona rostita bovaĵo. Ĉio, kion vi bezonas, estas kelkaj frostitaj miksitaj legomoj kaj iom da fritita saŭco kaj vi vespermanĝos en la tablo en malpli ol 15 minutoj.
Estas multaj ekscitaj frititaj saŭcoj en la merkato; elektu tiun, kiun vi plej ŝatas. Kaj vi povas uzi aliajn legomojn en ĉi tiu recepto, se vi volas; Elektu kombinaĵon de brokolo, karotoj, kaj pomoj, aŭ iu ajn alia tipo de legomoj. Se vi faros ŝanĝon, nepre skribu ĝin por ke vi povu reprodukti la recepton en la estonteco.
Jen plena manĝo en si mem. Ĉio, kion vi bezonas servi kun ĝi, estas varma kuirita rizo, ĉu bruna aŭ blanka. Sed vi povus aldoni fruktan saladon aŭ belan verda salato ĵetita de kelkaj freŝaj fungoj kaj ĵetita per simpla vinaĝreto.
Kion Vi Deziros
- 1 kulero de oleo de olivo
- 1 (16 onza) pakaĵo frostigita miksitaj legomoj
- 1 kulero da akvo
- 1 taso de fritita dolĉa saŭco
- 2 korpon. maizo
- 2 tasoj kubaj kuiritaj rostitaj bovaĵoj
Kiel fari ĝin
Varmigi la oran oleo en peza skaleto super meza alta varmego. Aldoni la frostitajn legomojn kaj la akvon. Stiru, kovru la mantelon kaj kuiri por 2 ĝis 3 minutoj, skuante la panon unufoje dum la kuirado, ĝis la legomoj estas malaperitaj.
Dume, miksi la kuraĝan frenezan saŭcon kaj la maŝanĉejon en malgranda bovlo. Aldonu ĉi tiun miksaĵon al la skileto kaj movu vin por kombini.
Aldoni bovaĵon kaj movu denove. Kovrigu la skileton kaj kuiri super malalta varmego dum 5 ĝis 8 minutoj, moviĝante de tempo al tempo, ĝis la legomoj estas klaraj kaj la bovaĵo estas varma.
Servu kun kuirita rizo aŭ ovo-nudeloj .
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 238 |
| Tuta Fat | 7 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 8 mg |
| Natrio | 1.116 mg |
| Karbonhidratoj | 38 g |
| Fitara Dieto | 5 g |
| Proteino | 6 g |