Kiel senŝeligi kaj semi granatojn

Kiel senŝeligi, semo kaj suko granatoj

Kiel senŝeligi granaton

Por senŝeligi granaton, unue detranĉu la kronon kaj mildigi iom el la centra kerno sen perturbi la semojn. Kun akra tranĉilo , poentu nur per la ekstera ŝelo ĉirkaŭ la frukto en kvaraj lokoj. Metu vian dikfingron en la centran centron kaj milde forigi la sekciojn. Forpelu la internan blankan paperon, kiu kovras la semojn kaj forĵetas. Malpeze renversi la haŭton interne kaj la semoj elŝaltiĝos facile sen forkaptado.

Kiel disigi granatajn semojn

La senkornaj, freŝaj semaj pipoj faras belegan manĝeblan kaj kolorajn ornamojn. Tial vi vidos ilin ofte uzitajn sur gourmetaj pladoj el salatoj al interŝanĝoj al desertoj. Ili laboras kun ĉiu kurso.

Por faciligi apartigon de la blanka membrano de la pipoj, metu tranĉitajn pecojn en bovlo de malvarma akvo kaj milde disigi la sukajn semojn. La membranaj pecoj devas flosi al la supro de la akvo por facila disiĝo.

Kiel sulki granaton

Se vi volas la sukon, sed ne la semojn, vi havas multajn eblojn:

• Uzu manĝaĵon por mueli freŝan sukon el la semoj, lasante la semojn kaptitajn en la muelilo.
• Premu la pipojn en likvigilo kun mallongaj eksplodoj kaj streĉiĝoj.
• Tranĉi la fruktojn en duono transire kaj reamu ilin kiel vi farus citronon.
• Metu la semojn en stampita plasto de freezer-plasto kaj ruliĝu super ili per rula pinglo.

La supraj metodoj povas doni tuŝon de amareco pro la abrasio de la semoj, sed la amareco devas esti minimuma se vi havas lumon kaj paciencan tuŝon.

Vi ankaŭ povas malrapidigi kuiri la semojn en iom da akvo en kroĉpoteto aŭ sur la stovetop, kaj premas kribrilon aŭ kukrilon por forigi la semojn. Ĉi tiu metodo prenas pli da tempo sed rezultas malpli maldolĉecon.

Pli pri Granatoj kaj Granatoj Receptoj:

Granatoj, Kuirej Konsiletoj kaj Mezuroj
Granato Elektado kaj Stokado
• Granato Peeling kaj Juicing
¿Estas manĝeblaj semoj de granato? Oftaj Demandoj
Granato Historio
Granato Legend kaj Lore

Kuirelibroj

Granatoj
Frukto-Dolĉa kaj Sukero-Senpaga
Nullo Routhier's Fruit Cookbook
Frukto de ŝtono
Pli kuirejoj