Germana Sour Cream kaj Dill Sauce Recipe - Dillsosse

Ĉi tiu sovaĝa kremo kaj salata saŭco, nomata dillsosse en la germana, estas servata super malmolaj kuiritaj ovoj por luma vespermanĝo aŭ por karno-fondo en Germanio, sed ĝi ankaŭ funkcias kun ruliĝintaj ovoj por matenmanĝo. Ĝi estas ne-kuirila recepto, kiu servas 2 ĝis 3 homoj.

Vidu sube por pli da manieroj uzi dillon en tradiciaj germanaj receptoj. Kaj vi eble ĝuos rigardi ĉi tiujn aliajn tipajn germanajn saŭojn.

Kion Vi Deziros

• 1/2 taso akra kremo
• 2 kuleroj da dolĉa dolĉa aŭ malplena frostita kaj malplenigita
• 2-3 kuleroj de citrono (aŭ kalko) suko
• 1-2 cucharaditas de edulcorante (agave nektaro, sukero, mielo)
• 1/8 cucharadita de salo aŭ al gusto
• Freshly ground pipper al gusto

Kiel fari ĝin

1. En malgranda bovlo, miksi kune 1/2 tason da saŭka kremo, 2 kuleroj da pikita freŝa kano aŭ frostita kaj malplenigita salato, 2 ĝis 3 kuleroj de citrono aŭ kalko, 1 ĝis 2 kuleroj de suferantoj, elekto de 1/8 tezo de salo aŭ gusto. , kaj nigra pipro al gusto. Kovri kaj tenu fridujo ĝis preta uzi.
   
2. Eĉ kvankam freŝa makulo gustumas la plej bonan, vi ankaŭ povas uzi frostitan kaj malplenigitan malpuraĵon por ĉi tiu saŭco.
   
3. Ĉi tiu germana dillsosse estas bonega por viando, sur ovoj, sur terpomoj aŭ super salato.

Pli pri Dill kaj Sour Cream en Germana Kuirejo

Dill estas la plej ofte kreskita herboj en Germanio kaj aperas en ĉio de manĝaĵoj por sopoj al salatoj al saŭcoj, ĉefaj kursoj kaj eĉ desertoj.

Same, dolĉa kremo aperas en ĉiuj kursoj. Origine, sovaĝa kremo estis farita per frukaj kuiristoj kiel maniero konservi lakton. Ĝi estis kreita per fermentanta kremo, kiu estis senkulpigita de la supro de lakto. Dum ĝi fermentis, ĝi dikiĝis kaj fariĝis pli acida, agante kiel natura maniero konservi sin. La sovaĝa kremo aŭ dolĉa kremo fariĝis tiel gaja sento, ĝi jam ne plu estis farita kiel rimedo de konservado, sed ĉar ĝi estis gusto de homoj.

Pli Dild Receptoj kaj Informoj:

Sala Kukuma Germana Kukumo kun Recepto de Dill

Germana Marinated Bean Salad with Dill Recepto

Germana Mustarda Pikloj-Recepto

Recepto de germana kukumo

Dill Kuiri Konsiletojn

Nutraj Gvidlinioj (per servado)
Kalorioj	98
Tuta Fat	7 g
Saturita graso	4 g
Senatentigita graso	2 g
Kolesterolo	23 mg
Natrio	113 mg
Karbonhidratoj	8 g
Fitara Dieto	1 g
Proteino	1 g

(La nutra informo sur niaj receptoj estas kalkulita uzante ingrediencajn datumbazon kaj devus esti konsiderata takso. Individuaj rezultoj povas varii).