Ekzistas multaj ĉokoladaj martinoj kaj multaj el ili sub la nomo 'Chocolatini'. Ĉi tiu estas unu el tiuj receptoj kaj ĝi estas dolĉa, delikata, krema kaj horo-tenta.
Estas fabela koktelo miksi por specialaj okazoj, por servi kun deserto ĉe vespermanĝo aŭ ĝui iam ajn, ke vi simple sentas indulgi vian dolĉan denton.
Ĉi tiu variado sur la Ĉokolado Martini estis inspirita de Chocolatini trovita sur la retejo de Baileys. Tiu recepto vokas 2 onzas de Bailey kaj 1/4 onza ĉiu vodko kaj Godiva, sed ĝi estis tro peza por mia gusto. Ĉar mi ĝuis la guston sed volis malpli da kremo, mi pliigis la vodkon kaj tranĉis la irlandan kremo.
La rezulto estas tre fervora koktelo, kiun mi povas havi pli da ekvilibro ol la originala. Ĝi estas bonega deserto "martini" kaj havas la eblecon fariĝi unu el viaj novaj favoritoj.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 onzas vanilla vodko
- 1 1/4 onzas Baileys Irish Cream Liqueur
- 1/4 onza
- Dika ĉokolado
- Ĉokoladaj makuloj por garni
Kiel fari ĝin
- Verŝu la vodkonon kaj likvorojn en koktelon kun plena glacio.
- Svingu bone.
- Stranĉi en bone frostitan koktelon.
- Garni per ĉokolado.
Pli Konsiletoj por Faranta Grandan Chocolatinon
La vodko ne bezonas esti via plej bona, sed ĝi devus esti deca. Koktelo kun tiaj pezaj dikaj gustoj ne rompiĝos per la vodko kaj elektos multajn grandajn vanilajn vodkojn. Mi sugestus la likojn de Grego Goose La Vanille, Stoli Vanil aŭ Van Gogh Vanilla.
Se vi ŝatas, vi povas ŝanĝi la vodkon kaj elektu alian guston. Plejparto de la skurĝita kremo kaj deserto-similaj vodkoj faros amuzan aldonon. Kafo-gustvodaj vodkoj povas alporti alian tavolon de gusto, kiu estas tre bela kontraŭ la ĉokolada kremo.
Eksperimentu kaj esploru malsamajn ĉokoladojn. Ekzistas multaj grandaj ĉokoladaj likvoroj disponeblaj kaj ŝajnas esti populara gusto por kresko en la likva industrio. Atentu malgrandajn marĉojn kiam ili estas liberigitaj kaj ne timu doni nekonatan provon.
Godiva estas la likvaĵo, kiun mi uzis, unue provante ĉi tiun recepton kaj mi ŝatas ĝin, ĉar ĝi havas riĉan ĉokoladon kaj kreman teksturon. Dorda Double Chocolate Liqueur estas alia fantazia eblo, ke mi konsiderus komparebla anstataŭaĵo.
Se vi ne povas trovi kokolajn likvorojn similajn al tiuj du, kremoj de kakao estus deca anstataŭaĵo. Tamen, vi perdos tiun tuŝon de ekstra kremozeco.
Vestu viajn Chocolatini kun eĉ pli da ĉokolado. Estas multaj manieroj, kiujn vi povas aldoni al la chocolatineco de via Chocolatini, nur via imago fariĝos sovaĝa.
- Aldonu razita ĉokolado sur la supro de la trinkaĵo.
- Metu la glason per kakao.
- Aspergi kradrita nukomion aŭ cinamo por iom kontrasto.
- Garni kun malgranda frandaĵo de ĉokolado.
- Demeti framon en fandita ĉokolado kaj aldonu ĝin al la rando!
Kiel Forta estas la Chocolatini?
Kiel kun la plimulto de Martinis, ĉi tio ŝajnas kiel dolĉa kaj senkulpa koktelo, sed la realaĵo rakontas malsaman historion. Vi devas memori, ke ĉi tiu Chocolatini estas tute formita de alkoholo kaj tiu fakto sole alportos la forton de la trinkaĵo signife.
Kiam farita kun la markoj sugestitaj kaj vakka vanilo de 70 pruvoj, ĉi tiu koktelo havas alkoholajn enhavojn de ĉirkaŭ 22% ABV (44 pruvo). Tio estas malpli ol la klasika Gin Martini , tamen preskaŭ duobla malalta pruvo kiel la Grasshopper.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 259 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 5 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |