Favorita Itala Fingro kaj Partiaj Nutraĵoj

Italio havas longan tradicion de fingraj manĝaĵoj, bonkoraj morseloj por ekpreni la veturon: Arancini, panelle, calzoni, frittelle aŭ iujn ajn aĵojn. Ĉi tiuj manĝeblaj nutraĵoj ankaŭ faras grandajn partiajn manĝaĵojn, dum la multaj disvastiĝoj kaj kolizioj surmetitaj de krostini (tostita pano) ankaŭ faras grandajn manĝojn. Multe ĝui!

• 01 de 10

  Arancini di Riso Arancini di riso estas buloj de rizo, plenigitaj per plenigo, ruliĝita en pano, kaj frititaj ĝis oraj. Strata manĝaĵo de la plej alta ordo, kaj kiel senfine ŝanĝiĝema kiel la plenigado en tiuj.

• 02 de 10

  Calzoni Ripieni d'Isernia

  Vera kalzono estas pico faldita, do la pinto fariĝas plenigo kaj kutime bakas. Ĉi tiuj estas pli malgrandaj, frititaj, kaj funkcios bonege kiel antipasti aŭ festo-manĝaĵo.

• 03 de 10

  Frittelle di Lenticchie Lentil-fritiloj estas strataj manĝaĵoj, kiaj aferoj oni povas aĉeti en friggitoria, kie ili frenezigas aferojn por la pasantoj. Ili ankaŭ fariĝos tre bongusta sniko aŭ festo-manĝaĵo, kaj laboros bonege kiel antipasti aŭ en plado de miksitaj frititaj manĝaĵoj.

• 04 de 10

  Fritelo de Mortadelo kaj Grano-Padano

  Ĉi tiuj kaŝaj mortadelaj fritiloj simple malaperos.

• 05 de 10

  Cozze Impanate, aŭ Breaded Mussels Vi volas konservi ĉi tiujn bongustajn morselojn varmaj, kaj junaj gastoj verŝajne vokos por pli.

• 06 de 10

  Pomodori Secchi Fritti Sekaj tomatoj estas tre oftaj en suda Italio, kaj ĝuas ambaŭ kiel antipasti aŭ snacking manĝaĵojn, kaj kiel ingrediencoj. Trapanesi donas al ili belan aldonitan turnon.

• 07 de 10

  Gorgonzola en Kremo Gorgonzola estas mirinda fromaĝo kaj ankaŭ estas fantazia bazo por malplenigo.

• 08 de 10

  Spumo di Prosciutto Ĉi tio estas delikata disvastiĝo por krostiniĝo, farita per prosciutto kotita - kuirita ŝinko. Krom esti bongusta antipesto (sur la krostino), ĝi ankaŭ estos bela amuzo ĉe partioj.

• 09 de 10

  Sedanini alla Spuma di Formaggio Celery estas la perfekta festo-legomo, ĉar vi povas plenigi la truon per malpura aŭ disvastigo. Jen kaŝa kremo-ŝaŭmo.

• 10 el 10

  Crostini di Tonno Ĉi tiuj krutaĵoj estas senarmaj simplaj antipastoj. Tamen, se vi uzas bonan atunon, vi trovos iom post iom de ĉi tiu patio, kaj ĝi ankaŭ fariĝos sukceso kiel frapeto ĉe partioj.