Ĉi tiu simpla marinado helpas gustumi kaj bizigi bovaĵojn, inkluzive de kelkaj malpli da kortego. Kruĉu aŭ kuŝu stangojn post marinado, kaj servu per ĵetita salato kaj rizo pilaf aŭ bakita terpomo.
La stekoj devus marinate dum almenaŭ 3 horoj en la fridujo.
Kion Vi Deziros
- 1/4 taso de sojfabo
- 1/3 taso Worcestershire saŭco
- 2 kuleroj de Dijon-mustardo
- 3 kuleroj de blanka vinagro (aŭ vinagro de ruĝa vino)
- 3/4 taso de pomo de suko
- 1/4 cucharadita nigra pipro (freŝa tero)
Kiel fari ĝin
1. Kombini ĉiujn ingrediencojn en granda plasto aŭ vitro-ujo. Aldonu stangojn kaj turnu al mantelo ĝisfunde. Refrigerate dum 3 ĝis 8 horoj, turnante la stekojn de tempo al tempo.
2. Forĵetu la marinadon kaj kradon aŭ kruĉojn.
Vi Might Like Like
Porko Marinade kaj Malrapida Kukisto Pork Rostita Recepto
Kuŝejaj Mueliloj de Turkujo kun Pepper Jelly Marinade
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 74 |
| Tuta Fat | 0 g |
| Saturita graso | 0 g |
| Senatentigita graso | 0 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 1.666 mg |
| Karbonhidratoj | 15 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 3 g |