Ĉi tiuj facilaj rostokradoj de bovaĵoj estas faritaj kun mola rostita malrapida kuirita al perfekteco. Kombinaĵo de ketchup, mustardo, vinagro kaj bruna sukero faras fabelajn hejmajn rostokaptojn por la bovaĵo. Se vi mallongigas tempon aŭ ingrediencojn, uzu komercan rostokaptan saŭcon.
Kruĉu la trinkitan bovaĵon sur toastitajn sliderajn bukojn aŭ plene grandajn sandviĉajn bukojn, kaj servu al ili per ekstra rostokrado. Ĉi tio estas bonega alternativo por eltiri porko, kaj ĝi estas facila en la buĝeto!
Kion Vi Deziros
- 2 1/2 ĝis 3 lbs maldika rostita aŭ malsupra ronda
- 1 1/2 tasoj
- ketchup
- 1/4 taso pakita bruna sukero
- 1/4 taso de vinagro
- 2 kuleroj de pika mardo aŭ Dijon
- 1 kulero
- Saŭco de Worcestershire
- 1 cucharadita likva fumo
- 1/2 cucharadita salo
- 1/4 cucharadita de nigra pipro
- 1/2 cucharadita de ajlo en polvo
Kiel fari ĝin
- Metu la bovaĵon rostita en la vazon enmeti la malrapidan kuirejon. Se la rostita estas sufiĉe granda, tranĉu ĝin en duono aŭ en kvaronojn.
- En bovlo kombinas la ketchupon, brunan sukeron, vinagron, mustardon, Worcestershire-saŭcon, likvan fumon, salo, pipro, kaj ajlan pulvon. Stir por miksi ĝisfunde kaj poste verŝi la rostitan.
- Kovru la kaldronon kaj kuiri ĉe BAJ dum 8 ĝis 10 horoj.
- Forigi la rostitan kaj forĵeti la bovaĵon, forĵetante troan grason. Revenu la bovaĵon al la malrapida kuirejo kaj forpuŝu bone kun la saŭco.
- Kuŝu la kruĉitan barbakuran bovaĵon sur tostitajn sandviĉajn bukojn kaj servu per via preferataj rostokaj saŭco, se oni deziras.
- Servas 6 al 8.
Variadoj
- Forigi la saŭzajn ingrediencojn kaj uzu 2 tasojn de aĉetita rostokaptan saŭcon. Rezervi iom da saŭco por servado.
- Aldoni 1 tranĉitan cepon al la malrapida kuirejo antaŭ ol aldoni la rostitan.
Vi Might Like Like
- Crock Pot Bova Fajitas
- Malrapida Kuirejo Malplenaj Rostokradoj Bovaĵaj Sandviĉoj
- Frank's Malrapida Kuirejo Teriyaki Bovaĵaj Sandviĉoj
- Supro 25 Malrapidaj Kuirejaj Bovaĵaj Receptoj
- Malrapidaj Kuirejaj Receptoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 417 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 6 g |
| Senatentigita graso | 7 g |
| Kolesterolo | 140 mg |
| Natrio | 573 mg |
| Karbonhidratoj | 20 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 46 g |