Ĉu vi planas kuiri super la karboj, staku la perfektan lignan fajron, aŭ malŝalti la ŝaltilon por lumigi gason-brulanton, ĉi tiuj grilkaptoj bazitaj sur klasika franca kuirejo estas delikate en sezono iam ajn de jaro. La kolekto inkluzivas ambaŭ dolĉajn kaj sovaĝajn aperojn, grilitajn fruktojn, salatojn, kaj preferatajn kokidojn kaj biskvitajn pladojn.
Ĉi tiu kruĉa persikta recepto estas jara preferata ĉar ĝi povas esti preparita al la libera aero aŭ interne, sur krado. Preskaŭ senpaga kaj tre eleganta. Preferata franca recepto.
Grilled akvomelono havas fumantan kvaliton kaj intensigitan dolĉecon, ĉiuj samtempe. Perfekta meldado de la gustoj de somero, la rezulto estas vere bonega. Ĉi tiu kruta akvomelita recepto estas facile prepari kaj pruntedonu ĝian iomete ekzotan guston al diversaj diversaj teleroj.
03 de 06
Kokido Nicoise Salad Recepto Kokido Nicoise. Kredito: kivoart Ĉi tiu kukaĵo de sako de Nicoise kokido provizas delikatan manieron por malvarmigi la kuirejon en la somero. Ĝi estas frua somero-inspirita turo sur la klasika salade Nicoise, tio estas senfine eleganta kaj taŭga por lunĉo.
Marinante buĝet-amikaj kokaj pecoj en herb-citita citrono, blanka vino, kaj oleo permesas ĉi tiun suculentan romeritan kokan recepton resti sukila tra la kulina procezo. Simplaj pakaĵoj aŭ bakitaj, freŝa pikita salato, kaj telero de frukto igas ĉi tiun kompletan saĝon.
05 de 06
Recepto de Merguez Merguez Sausage. Owen Franken - Getty Images Krei vojaĝon al Parizo en via propra kuirejo kun ĉi tiu merguez recepto. La pika ŝafido de Maroko fariĝis klasika strato-manĝaĵo en Francio. Kumino, fingelo kaj varmaj paprikoj kombinas por fari la unikan belegan kolbason perfekta por svingi en sandviĉoj, ĉar ĝi estas kutime servata de manĝaĵoj. Delicaj, tamen hazardaj, ĉi tiuj sandviĉoj estas servataj per fritoj. Vestu la prezenton per grilling la kolbaso kaj servu ĝin per rizo kaj saŭditaj legomoj por facila, kulture riĉa manĝo.
Koraj koroj de romaineo reprenis popularecon ene de foodie cirkloj kaj restoracioj tutmonde. Ĉi tiu kukaĵo romaine laktuko rekomencas plej bone vestita per forte gustumitaj vinaigretoj aŭ saletaj fromaĝoj, sed la pura, senadulteca simpleco de salo kaj pipro estas ĉiu kiel rekompencaj.