Ĉi tiu kolbaso kaj kudrilo estas bonega elekto por ĉiutaga noktomezmeja manĝo, Kun pli ol 15 minutoj da prepago, vi havos kontentigan familiaran vespermanĝon en malpli ol 45 minutoj. Ĝi estas bongusta unu-potma manĝo por servi kun vespermanĝaj ruloj aŭ buttermilk biskvitoj kaj vaporbortoj aŭ salato.
Uzu vian plej ŝatatan markon de kolbaso en la kaserolo. Dolĉa aŭ varma itala kolbaso aŭ chorizo estus delikata en la plado aŭ uzos landan matenmanĝan kolbason aŭ meleagran kolbason .
Por aldoni iom da koloro al la plado (kune kun nutraĵoj) aldonu 1 ĝis 1 1/2 tasojn de malpeze steamaj frostitaj pizoj, miksitajn legomojn, aŭ pizojn kaj karotojn. Aŭ aldonu iom freŝa pikita petroselo al la plado.
Dum kondensita supo estas komforto, vi eble preferas fari vian saŭcon el nulo. La enlatigita supo kaj akvo povas esti anstataŭigitaj per 2 tasoj de ĉi tiu meza blanka saŭco . Aŭ aldonu lakton aŭ duon-duonon al la kondensita supo por pli riĉa saŭco. La recepto alvokas kremon de kokido, sed kremo de celerio aŭ kremo de fungo povas esti uzata se vi preferas, aŭ se tio estas, kion vi havas.
Kion Vi Deziros
- 8 onzas de ovo-nudeloj (meza)
- 1 funtfunda kolbaso
- 1/2 taso pikita cepo
- 1/4 taso pikita verda tintila pipro
- 1 (10 3/4-onza) povas krei kokan supo
- 1/2 taso da akvo
- 1/4 cucharadita de salo (aŭ por gustumi)
- Freshly black black pipper, por gustumi
- 1/2 al 1 taso francaj frititaj cepoj (disfalis)
Kiel fari ĝin
- Varmegas la fornon al 350 F.
- Malpeze butero malprofunda 2-kvara bakanta pladon aŭ ŝprucigi ĝin per kuirila petrolo.
- Kuiri la nudojn en kaserolo de bolanta salta akvo post la paka direktoj. Drenu en kultivisto kaj apartigi.
- Rompu la kolbason en grandan krankon kaj aldonu la pikitan cepon kaj verdan sonorilon.
- Metu la mantelon super meza varmego kaj kuiri, moviĝante, ĝis la kolbaso brunas kaj legomoj estas molaj. Drenu troo trinkaĵoj.
- En granda bovlo, kombini la kolbason kun la kremo de kokido, akvo, kaj kuiritaj naŭzoj. Gusto kaj aldonu salo kaj pipro, kiel bezonas.
- Kuŝu la miksaĵon en la preta bakanta telero. Espolvore per rompitaj cepoj.
- Baku en la precalentigita forno dum ĉirkaŭ 30 minutoj, aŭ ĝis varmega kaj bubbly.
Prenu Tipon
- Konsideru bruligi grandajn kvantojn de kolbasoj kaj aliajn specojn de tero karno antaŭ tempo por manĝoj dum la tuta semajno. Sezonu kiel vi ŝatas aŭ aldonu vesperiĝon kiam vi uzas ĝin en recepto. Kunmeti brunan kaj bone drenitan karnan karnon en manĝaĵoj por ĝis 3 monatoj. Nepre etikedu ĉiun ujon kun la nomo kaj dato.
- La kaserolo alvokas alfluon de malplenaj francaj frititaj cepoj, sed ankaŭ ŝarĝitaj pomaj paneroj funkcios ankaŭ. Aŭ saltu la mutaĵon kaj disĵetu ĉirkaŭ 1 tason da ŝranĉita ĉifro aŭ ĉifriĉan jakan fromaĝon sur la kaserolo antaŭ ol ĝi eliras el la forno.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 497 |
| Tuta Fat | 27 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 12 g |
| Kolesterolo | 80 mg |
| Natrio | 1.506 mg |
| Karbonhidratoj | 41 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 21 g |