Tiuj tranĉitaj terpomoj estas delikataj, kaj ili ne povis esti pli facilaj! Ĵetu en buteron, ŝpruciĝu per akvumiĝoj, tiam baku la terpomajn tranĉaĵoj al perfekteco.
Ĉi tiuj terpomoj faras grandan flankon telero por kulera kokaj pladoj , porkaj kokoj kaj stekoj. Kaj ili faras delikatan terpoman pladon por speciala matenmanĝo aŭ brunch.
Kion Vi Deziros
- 4 Meznivelaj bakototoj (proksimume 6 ĝis 8 onzas ĉiu)
- 3 kuleroj de butero fandita
- 1 cucharadita
- maro salo al gusto
- 1 kulero de nigra pipro (freŝa tero) al gusto
- Laŭvola: 1/2 cucharadita ajlo aŭ cepo pulvoro
Kiel fari ĝin
- 400 F (200 C / Gaso 6).
- Ŝvebas la bakatajn terpomojn kaj patas seka per papaj bukloj. Rubu la terpomojn per oleo de oleo kaj piku ĉiun terpomon kun forko en tri aŭ kvar lokoj, tiel ke vaporo povas eskapi dum ili bakas.
- Metu la terpomojn rekte sur la ferdeko en la precalentigita fornon. Baku por ĉirkaŭ 45 minutoj, aŭ ĝis mola. Perfortu ilin per forko por kontroli por donaco.
- Forigu la terpomojn al ferdeko kaj lasu ilin malvarmigi tute.
- Linei bakantaĵon kun folio kaj poste sprayi kun nepika kuirila spray .
- Pliigi la fornon de temperaturo al 425 F (220 C / Gaso 7).
- Inspektu la malvarmetajn bakitajn terpomojn kaj forigu ajnajn difektojn. Malplenigu la senpekajn bakitajn terpomojn en ĉirkaŭvojojn ĉirkaŭ 1/8 ĝis 1/4-colo da dika.
- Ĵetu la terpomaj tranĉaĵoj kun la fandita butero.
- Disĵetu sur la preta bakado kaj ŝprucas malpeze per salo, pipro, kaj cepo kaj ajloj, se vi uzas.
- Baku por ĉirkaŭ 15 ĝis 20 minutoj, aŭ ĝis mola kaj malpeza bruna, turniĝante ĉirkaŭ ĉiu 4 ĝis 5 minutoj.
Servas 4 ĝis 6.
Vi Might Like Like
Koraj Rostitaj Terpomoj Kun Hamo
Rostitaj Terpomoj Kun Parmesana Fromaĝo
24 Terpomaj Receptoj Vi Neniam Gajos De
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 166 |
| Tuta Fat | 6 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 15 mg |
| Natrio | 15 mg |
| Karbonhidratoj | 26 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 3 g |