Ĉi tio estas facila verda krutaĵeta recepto farita per margarino kaj oleo, anstataŭ Crisco aŭ solida mallongigo. Kaj ĉar ĝi havas nur iomete da sukero, ĉi tiu veganta kruta recepto vere perfektiĝas por sovaĝaj kukaĵoj kaj dolĉaj desertaj kukaĵoj. Ĉi tiu veganta kruta reto estas tiel simpla, ke ĝi estas preskaŭ malsaĝa, kaj, ŝajne, vi verŝajne jam havas ĉiujn necesajn ingrediencojn sidantan hejme en via ŝranko.
Kune kun ĉi tiu baza hejma vegano krutaĵeta recepto (farita el nenio pli ol faruno, mallongigo, akvo kaj salo) vi eble ankaŭ provos simplan veganan granolaĵan ŝelon .
Kion Vi Deziros
- 2 tasoj da faruno
- 1 1/2 kuleroj de sukero
- 1/2 cucharadita salo
- 1/2 taso 2 kuleroj veganaj margarinoj
- 2 kuleroj de oleo vegetala
- 3 kuleroj de akvo (malvarma)
Kiel fari ĝin
- Kombini la faruno, sukero kaj salo en granda bovlo. Tranĉi en la vegana margarino , miksante ĝis malestime.
- En aparta bovlo, kunmetu la verdan oleon kaj akvon, tiam aldonu al la faruno kaj sukero miksaĵo, miksante ĝis ĝis formoj de pasto. Vi eble volas uzi viajn (purajn) manojn ĉe ĉi tiu etapo, por certigi, ke la tuta faruno korpigas bone.
- Fojo la pasto kuniĝas kaj ne estas kroma faruno, kovru la paston kun plasto, tiam frulu en la fridujo dum almenaŭ 30 minutoj.
- Post 30 minutoj, forigu la paston el la fridujo kaj ruliĝu al malpeza floreca surfaco ĝis ĉirkaŭ 1/4 coloj da dikeco.
- Post kiam via maso estas ruliĝita, milde premu ĝin en kukaĵon, eltondante iujn kromajn pecojn laŭ la randoj.
- Via perfekta senkulpa veganta kruta ŝelo nun pretas plenigi per kiaj mirindaj ingrediencoj, kiujn vi planis.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 150 |
| Tuta Fat | 12 g |
| Saturita graso | 2 g |
| Senatentigita graso | 6 g |
| Kolesterolo | 0 mg |
| Natrio | 266 mg |
| Karbonhidratoj | 11 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 1 g |